Solyanka sebze

0
1131
Mutfak Rusça
kalori içeriği 47 kcal
Porsiyonlar 8 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 50 dakika
Proteinler * 1.5 gr.
yağlar * 2.5 gr.
karbonhidratlar* 6.3 gr.
Solyanka sebze

Besleyici hodgepodge, sadece et severleri memnun edemez. Sebzelerle zengin çorba yapmak kolaydır. Böyle bir yemeğin besin değeri ve tadı kesinlikle et versiyonundan daha düşük değildir. Dene!

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 10 üzerinden
Önceden ısıtmak için bir tencereye su koyacağız. Sonra soğanı küçük parçalar halinde kesin.
adım 2 10 üzerinden
Havuçları soyun ve kaba bir rende üzerine sürün.
adım 3 10 üzerinden
Bir kızartma tavasını yağ ile önceden ısıtın. Taze mantarları doğrayın ve hafifçe kızartın. Tuz ekleyebilirsiniz.
adım 4 10 üzerinden
Mantarlara soğan ve havuç ekleyin. Kısık ateşte yumuşayana kadar soteleyin. Domates salçası ekleyin ve karıştırın.
adım 5 10 üzerinden
Salatalık turşusunu rendeden geçirin. Sarımsak dişlerini öğütün.
adım 6 10 üzerinden
Sote etmek için salatalık ve sarımsak ekleyin, karıştırın ve ocaktan alın. Doğranmış zeytinleri de oraya gönderebiliriz.
adım 7 10 üzerinden
Patatesleri küçük küpler halinde kesin ve kaynar suya gönderin. Tatmak için biber ve tuz.
adım 8 10 üzerinden
Taze lahanayı ince doğrayın, lahana turşusu ile karıştırın.
adım 9 10 üzerinden
Lahana karışımını patateslere gönderiyoruz. Pasivasyonu dökün ve karıştırın. 10-15 dakika daha yanmaya devam ediyoruz.
adım 10 10 üzerinden
Hodgepodge'u tabaklara dökün, taze otlar ile süsleyin ve servis yapın. Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *