Abhazca Solyanka
0
1637
Mutfak
Gürcü
kalori içeriği
69.9 kcal
Porsiyonlar
8 bağlantı noktası.
Pişirme süresi
90 dakika
Proteinler *
4.2 gr.
yağlar *
6.1 gr.
karbonhidratlar*
5,9 gr.
Abhaz hodgepodge evrensel bir yemektir. Zengin bir çorba veya kalın soslu et olabilir. Her şey arzunuza bağlıdır. Bu aromatik baharatlı yemek, doyurucu bir aile öğle veya akşam yemeği için idealdir.
İçindekiler
Pişirme işlemi
Ete kuru adjika, doğranmış salatalık turşusu, sarımsak, karabiber ve defne yaprağı ekleyin. İyice karıştırın. Daha sonra köftelerin üzerine salçayı ekleyip iyice karıştırıyoruz ve yumuşayana kadar kaynatmaya devam ediyoruz. Çorba gibi görünmesi için yemeğe daha fazla su ekleyebilirsiniz. Ya da olduğu gibi bırakıp yanında garnitürle servis edebilirsiniz.
