Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠ köy solyanka

köy solyanka

0
928
Mutfak Rusça
kalori içeriği 88 kcal
Porsiyonlar 3 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 80 dakika
Proteinler * 3.6 gr.
yağlar * 5 gr.
karbonhidratlar* 7.1 gr.
* 100 gr. ürün
köy solyanka
İçerik

Basit ve ucuz ürünlerden, hızlı bir şekilde lezzetli bir öğle yemeği hazırlamaya davetlisiniz - köy tarzı bir karışık yemek. Güveç zamanını kendiniz seçin, çünkü biri bir tabakta çiğ lahanayı sever ve biri hodgepodge'u kahverengiye kadar haşlamayı sever.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 8 üzerinden
Soğanı ve havuçları soyun ve küçük parçalar halinde kesin. Onları bir tencereye aktarın: bir kazan, kalın tabanlı bir tencere veya bir horoz.
adım 2 8 üzerinden
Patatesleri soyup küp şeklinde doğrayın. Onu da bir kaba aktarın.
adım 3 8 üzerinden
Lahanayı ince şeritler veya küçük parçalar halinde doğrayın ve kalan sebzelere ekleyin.
adım 4 8 üzerinden
Yıkanmış ve küçük küpler halinde doğranmış taze domatesi ekleyin.
adım 5 8 üzerinden
Bir dilim domuz eti, tercihen bir kat pastırma ile küpler halinde kesilir ve sebzelerin üzerine yerleştirilir.
adım 6 8 üzerinden
Daha sonra salça ve defne yapraklarını helvanın içine koyun, dilediğiniz gibi tuzlayın, karabiber serpin ve karıştırın. Daha sonra bir buçuk su bardağı suyu bir kaba alıp orta ateşin üzerine oturtun. Hodgepodge'u 45 dakika kaynatın ve örtün.
adım 7 8 üzerinden
Çanağı periyodik olarak karıştırın, böylece yanmaz ve tüm malzemeler eşit şekilde pişirilir.
adım 8 8 üzerinden
Pişmiş köy usulü köfteleri porsiyonlu tabaklara koyun ve akşam yemeği için servis yapın.

Afiyet olsun!

 

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *