Kış için porcini mantarlı Solyanka

0
920
Mutfak Rusça
kalori içeriği 46,2 kalori
Porsiyonlar 4 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 1 saat
Proteinler * 2 gr.
yağlar * 2.1 gr.
karbonhidratlar* 5.8 gr.
Kış için porcini mantarlı Solyanka

Sulu mantar hazırlığı - orta derecede tuzlu ve küçük bir başak ile. Mantarları kış için hızlı bir şekilde korumanın ve aynı zamanda çok hoş kokulu ve doyurucu bir tabakta sebzelerle karıştırmanın harika bir yolu.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 5 üzerinden
Mantarları soyun ve güzelce yıkayın. Küçük parçalar halinde kesin ve üç kez suyunu süzerek suda kaynatın ve orta ateşte 15 dakika pişirin. Onları bir kevgir ile süzün.
adım 2 5 üzerinden
Soyulmuş soğanları ve havuçları durulayın. Soğanı doğrayın, havuçları rendeleyin. Bunları ısıtılmış yağ ile yavaş bir tencereye koyun ve "Kızartma" programında 2 dakika kızartın.
adım 3 5 üzerinden
Yavaş bir tencereye mantar ekleyin ve 5 dakika kızartın. İnce doğranmış lahanayı ekleyin, Pişirme programını ayarlayın ve 20 dakika pişirin.
adım 4 5 üzerinden
Domates salçası ve defne yaprağını bir kase sebzeye koyun, programı Güveç olarak değiştirin ve kapalı bir multicookerde 30 dakika pişirmeye devam edin.
adım 5 5 üzerinden
Hodgepodge'u kavanozların üstüne dağıtın, mantarlayın, kabı ters çevirin ve sarın. Bu nedenle iş parçası bir gün boyunca yavaşça soğumalıdır.

Afiyet olsun!

 

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *