ev
➠ Patates ve etli Solyanka

Patates ve etli Solyanka

1204

Mutfak Rusça

kalori içeriği 79.7 kcal

Porsiyonlar 6 bağlantı noktası.

Pişirme süresi 100 dakika

Proteinler * 4.8 gr.

yağlar * 4.7 gr.

karbonhidratlar* 8.1 gr.

İçerik

Haşlanmış lahana, soğanlı havuç, patates ve sulu etten oluşan iştah açıcı bir yemek. Kızartma en sağlıklı pişirme yöntemlerinden biridir. Sebzeler ve etler çok lezzetlidir, tamamen az yağlıdır, kurumaz ve besin özelliklerini korur.

İçindekiler

Beyaz lahana 1 BİLGİSAYAR. Et 500 gr. Havuç 2 adet Soğan 1 BİLGİSAYAR. Patates 3 parça. Sebze yağı 0.25 yemek kaşığı. Tuz damak zevki Öğütülmüş karabiber damak zevki Suçlu 2 s.

Pişirme işlemi

Soğanı soyun ve küçük parçalar halinde kesin.

Soğanları bitkisel yağda kızartın. Bu, derin bir tavada veya bir tencerede yapılabilir.

Eti durulayın ve orta boy küpler halinde kesin.

Eti soğana ekleyin, karıştırın ve altın kahverengi olana kadar kızartın. Karışımı et parçalarını kaplayacak şekilde suyla doldurun. Bir kapakla örtün ve 30-40 dakika kısık ateşte pişirin.