Sosisli Solyanka

0
712
Mutfak Rusça
kalori içeriği 123 kcal
Porsiyonlar 6 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 60 dakika
Proteinler * 4.1 gr.
yağlar * 10.1 gr.
karbonhidratlar* 5.8 gr.
Sosisli Solyanka

Bir aile yemeği için mükemmel, kalın, tam gövdeli bir ilk yemek. Hodgepodge için çok sayıda farklı tarif var. Sosis hodgepodge'un bütçe versiyonunu hazırlamanızı tavsiye ederim.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 11 üzerinden
Bir tencereye soğuk su doldurun. Ateşe ver. Kaynatma su.
adım 2 11 üzerinden
Patatesleri iyice yıkayın, soyun. Küpler halinde kesin, kaynayan bir tencereye koyun.
adım 3 11 üzerinden
Havuçları yıkayın, soyun ve kaba bir rende üzerine rendeleyin.
adım 4 11 üzerinden
Soğanı soyun. Sebzeyi yarım halkalar veya küpler halinde kesin.
adım 5 11 üzerinden
Salatalık turşusunu küçük küpler halinde kesin.
adım 6 11 üzerinden
Haşlanmış sosisleri ve av sosislerini soyun ve küçük küpler halinde kesin.
adım 7 11 üzerinden
Tavayı iyice ısıtın, tavayı biraz yağla yağlayın. Soğanları ve havuçları yumuşayana kadar kızartın. Salatalık turşusu ekleyin, birkaç dakika soteleyin.
adım 8 11 üzerinden
Et ürünlerini sebzeli bir tavaya koyun, iyice karıştırın.
adım 9 11 üzerinden
Domates salçasını ekleyin, iyice karıştırın ve birkaç dakika pişirin.
adım 10 11 üzerinden
Kızarmış sebzeleri ve et ürünlerini bir tencereye aktarın. Tuz ve karabiberle tatlandırın. İyice karıştırın ve kaynatın. Kapağı kapatın ve 10 dakika demlenmeye bırakın.
adım 11 11 üzerinden
Zeytinleri veya zeytinleri halka halka dilimleyin. Bitmiş hodgepodge'u tabaklara koyun. Doğranmış zeytin ve zeytin ve bir limon dilimi ile süsleyin. Pişmiş yemeği ekşi krema ile servis edin.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *