lahana turşusu ile Solyanka

0
563
Mutfak Rusça
kalori içeriği 190.8 kcal
Porsiyonlar 5 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 60 dakika
Proteinler * 5.2 gr.
yağlar * 15 gr.
karbonhidratlar* 21.4 gr
lahana turşusu ile Solyanka

Rus mutfağının sadece çok lezzetli bir yemeği - hodgepodge. Zengin, sıcak ve doyurucu - öğle yemeği menüsü için gerçek bir keşif olan lahana turşusu bu yemeğe hoş bir ekşilik katacak.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 6 üzerinden
Kaburgaları durulayın ve kesin. Kaburgaları bir tencereye koyun, suyla kaplayın ve 20 dakika pişirin, köpüğü bir kaşıkla çıkarın.
adım 2 6 üzerinden
Soğanı ince doğrayın, havuçları kaba bir rende üzerine rendeleyin. Soğanları ve havuçları yarı pişene kadar bir tavada kızartın. Lahana turşusunu tavaya ekleyin, karıştırın, salçayı ekleyin ve 5 dakika kısık ateşte pişirin.
adım 3 6 üzerinden
Herhangi bir füme et alabilirsin, kaburgalarımız olacak. Onları doğrayın ve tavaya ekleyin, 10 dakika pişirin.
adım 4 6 üzerinden
Bir süre sonra tencerenin içindekileri ve salatalık turşusunu bir tencereye koyun, 15 dakika pişirin.
adım 5 6 üzerinden
Av sosislerini doğrayın ve çorbaya ekleyin, 10 dakika pişirin.
adım 6 6 üzerinden
Tat vermek için tuz, baharat ve şeker ekleyin. Yeşillikleri ince doğrayın ve tavaya ekleyin, hodgepodge'un 10-15 dakika demlenmesine izin verin. Limonu dilimler halinde kesin, bir hodgepodge kasesine koyun ve servis yapın.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *