Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠ Lahana turşusu ve patates ile Solyanka

Lahana turşusu ve patates ile Solyanka

0
930
Mutfak Rusça
kalori içeriği 34.2 kalori
Porsiyonlar 4 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 60 dakika
Proteinler * 0.9 gr.
yağlar * 4.6 gr.
karbonhidratlar* 6.1 gr.
* 100 gr. ürün
Lahana turşusu ve patates ile Solyanka
İçerik

Patatesli lahana turşusu lahana turşusu için bu tarif daha çok ikinci kursa aittir ve et için mükemmel bir garnitür ve yağsız bir sofra için lezzetli yemekler olacaktır. Lahana çok ekşiyse, durulayın ve ardından hodgepodge'u pişirin.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 6 üzerinden
Patatesleri soyup yıkayın. Daha sonra dilediğiniz gibi kaba payet veya küp şeklinde doğrayın.
adım 2 6 üzerinden
Bitkisel yağı derin bir tavada ısıtın ve içinde doğranmış patatesleri altın kahverengi olana kadar kızartın. Orta ateşte kızartın.
adım 3 6 üzerinden
Daha sonra kızarmış patateslere çeyrek halka doğranmış soğan koyun, damak zevkinize göre tuz ekleyin ve patatesleri ve soğanları 5 dakika daha kızartın.
adım 4 6 üzerinden
Lahana turşusunu soğuk suyla durulayın ve çok uzun olabileceğinden bir bıçakla parçalara ayırın. Lahanayı kızarmış patates ve soğanla birlikte bir tavaya koyun, karıştırın ve köfteyi 7 dakika kısık ateşte pişirin. Tavayı bir kapakla kapatmayın ve her şeyi periyodik olarak karıştırmayı unutmayın.
adım 5 6 üzerinden
Bu süre zarfında, tavadaki meyve suyu buharlaşacak ve lahana biraz kızartılmalıdır. Pişirmenin sonunda, ezilmiş sarımsağı hodgepodge'a ekleyin, karıştırın ve kapalı bir kapak altında 15 dakika demlenmesine izin verin.
adım 6 6 üzerinden
Lahana turşusu ve patatesli Solyanka hazır. Porsiyonlu tabaklara yerleştirin, otlar ile süsleyin ve servis edilebilir.
Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *