Lahana turşusu ve sosisli Solyanka

0
429
Mutfak Rusça
kalori içeriği 45 kcal
Porsiyonlar 2 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 30 dakika.
Proteinler * 2 gr.
yağlar * 6.8 gr
karbonhidratlar* 3.4 gr.
Lahana turşusu ve sosisli Solyanka

Lahana solyanka ve sadece haşlanmış lahana değil, ekşi-tuzlu bir tada sahiptir, bu nedenle salamura ve salamura sebzeler ve mantarlar eklenir. Bu tarifte, domates sosu ve turşu ile birlikte yemeğe istenen ekşiliği katacak lahana turşusu bazlı bir yemek pişirmeye davetlisiniz. Hodgepodge'a sosis ekleyelim. Yemeğin hazırlanması basit ve hızlıdır. Bir tavada ve bitkisel yağsız pişirme.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 6 üzerinden
Her şeyden önce, tüm ürünleri hodgepodge için hazırlayın. Lahana turşusu çok ekşi ise, soğuk suyla durulayın.
adım 2 6 üzerinden
Soğanı soyun ve ince çeyrek halkalar halinde doğrayın. Lahana turşusunu bir bıçakla daha küçük parçalar halinde doğrayın. Daha sonra soğanı ve lahanayı derin bir tavaya veya güveye aktarın ve orta ateşte 5 dakika yağ eklemeden pişirin.
adım 3 6 üzerinden
Salatalık turşusunu küçük parçalar halinde kesin. Tütsülenmiş sosisleri alın, soyun ve ince halkalar halinde kesin. Ardından salatalıkları ve sosisleri haşlanmış lahanaya aktarın.
adım 4 6 üzerinden
Daha sonra bu malzemeleri bir bardak suyla seyreltilmiş domates suyu veya salça ile bir tavaya dökün, bir defne yaprağı ve beğeninize karabiber ile tuz ekleyin.
adım 5 6 üzerinden
Tencerenin içeriğini bir kaşıkla karıştırın. Tavayı bir kapakla kapatın ve hodgepodge'u 20 dakika orta ateşte pişirin.
adım 6 6 üzerinden
Sosisli lahana turşusu solyanka hazır. Porsiyonlanmış tabaklara aktarın ve sıcak servis yapın. Soğukken bile lezzetini çok iyi koruyor.
Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *