Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠ Kış için domates ve salça ile Solyanka

Kış için domates ve salça ile Solyanka

0
753
Mutfak Rusça
kalori içeriği 57,7 kalori
Porsiyonlar 4 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 3 saat
Proteinler * 0.9 gr.
yağlar * 2.4 gr.
karbonhidratlar* 13,7 gr
* 100 gr. ürün
Kış için domates ve salça ile Solyanka
İçerik

Böyle bir hodgepodge'da yeterince doğal asit vardır, bu nedenle ürün soğuk bir bodrumda saklanırsa sirke eklenmesine gerek yoktur. Bununla birlikte, iş parçası dairedeki gardıropta duracaksa, riske atmamak ve lahananın ekşi olmaması için eklemek daha iyidir.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 6 üzerinden
Lahanayı ince ince doğrayın, domatesleri ve biberleri yıkayın, biberlerin çekirdeklerini çıkarın. Domatesleri ve dolmalık biberleri dilimler halinde kesin. Ayçiçek yağını bir tencereye dökün, domatesleri koyun. Örtün ve suyu çıkana kadar buharlayın.
adım 2 6 üzerinden
Sonra dolmalık biberi koyun, tekrar 5 dakika pişirin. kısık ateşte bir kapağın altında.
adım 3 6 üzerinden
Lahana ekleyin. Tencereyi bir kapakla örtün.
adım 4 6 üzerinden
Lahana indirildiğinde, karıştırın. Toz şeker, tuz dökün, sirke ekleyin. Hodgepodge'u örtün ve ara sıra karıştırarak 1,5 saat kısık ateşte pişirin.
adım 5 6 üzerinden
Pişirmenin bitiminden yarım saat önce, ketçap durumuna su ile seyreltilmiş domates salçası koyun. Defne yaprağı, yenibahar koyun. Şeker ve tuzu tadın, gerekirse ekleyin. Belirtilen süre bitene kadar karıştırın ve pişirin.
adım 6 6 üzerinden
Hodgepodge'u sterilize edilmiş kavanozlara yayın ve yuvarlayın.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *