pirinç ile Solyanka

0
1171
Mutfak Rusça
kalori içeriği 83,8 kalori
Porsiyonlar 6 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 60 dakika
Proteinler * 3.1 gr.
yağlar * 4.2 gr.
karbonhidratlar* 17,3 gr
pirinç ile Solyanka

Pilavlı doyurucu et hodgepodge, öğle yemeğinde açlığınızı gidermenize yardımcı olacaktır. Bu çorbada soğuk et kullanabilirsiniz. Tarif, hodgepodge'un hazırlanmasında sıklıkla bulunmayan patatesleri kullanır.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 13 üzerinden
Gerekli miktarda pirinç dökün. Bir bardakla ölçülürse, bardağın yaklaşık 1/3'üne ihtiyacınız vardır.
adım 2 13 üzerinden
Bir litre suyu bir tencereye dökün ve kaynatın. Pirinci soğuk suyla durulayın. Tenceredeki su kaynayınca üzerine ıslak pirinci ilave edin.
adım 3 13 üzerinden
Soğanları ve havuçları soyun. Soğanı standart boyutta küpler halinde kesin, havuçları kaba rendeleyin.
adım 4 13 üzerinden
Bitkisel yağı bir tavada ısıtıp soğan ve havuçları soteleyin. Tavaya bir bardak suyun üçte birini ekleyin, biraz pişirin.
adım 5 13 üzerinden
Sebzelere domates salçası ekleyin, karıştırın. Karışımı kaynatın ve 2 dakika sonra. ateşi kapat.
adım 6 13 üzerinden
Soyulmuş patatesleri küçük küpler halinde kesin. Pirinç yarı piştiğinde patatesleri et suyuna ekleyin.
adım 7 13 üzerinden
Sosis, haşlanmış et, jambon veya diğer et ürünlerini bardağa sığacak şekilde şeritler halinde kesin.
adım 8 13 üzerinden
Patatesler et suyunda haşlanınca söğüşleri ekleyin.
adım 9 13 üzerinden
Salamura salatalıkları küpler halinde doğrayın ve ayrıca hodgepodge'a gönderin.
adım 10 13 üzerinden
Zeytinleri dilimler halinde kesin ve tencereye ekleyin.
adım 11 13 üzerinden
Kızartma tavasını çorbaya koyun, karıştırın, hodgepodge'u kaynatın, 1 dakika pişirin. ve kapalı.
adım 12 13 üzerinden
Bir diş sarımsağı ve yıkanmış otları ince ince doğrayın ve çorbaya ekleyin. Yaklaşık 20-30 dakika demlenmesine izin verin.
adım 13 13 üzerinden
Pirinç hodgepodge'u porsiyonlu tabaklara dökün ve servis yapın.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *