Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠ Kış için petrol ile Solyanka

Kış için petrol ile Solyanka

0
1114
Mutfak Rusça
kalori içeriği 47.6 kcal
Porsiyonlar 5 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 1 gün.
Proteinler * 1 gr.
yağlar * 2 gr.
karbonhidratlar* 10.9 gr
* 100 gr. ürün
Kış için petrol ile Solyanka
İçerik

Petrollü Solyanka, oruç ve vejeteryanlar için güvenle yenebilir, çünkü hazırlık hayvansal ürünler içermez. Petrol, haşlanmış lahana tadına iyi gelir, bu nedenle en çok bu atıştırmayı hazırlamak için kullanılırlar.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 7 üzerinden
Derin ve geniş bir tencereye zeytinyağını dökün, ısıtın. İnce doğranmış soğanları dökün, soğanlar şeffaflaşana kadar birkaç dakika soteleyin.
adım 2 7 üzerinden
Kaba bir rende üzerine rendelenmiş havuçları bir tencerede soğana ekleyin, karıştırın. Havuç ve soğanı 5 dakika kızartın.
adım 3 7 üzerinden
Lahanayı keskin bir bıçakla ince şeritler halinde doğrayın, bir tencerede kalan sebzelere lahanayı ekleyin.
adım 4 7 üzerinden
Salatalıkları ayırın, yıkayın, soyun. Salatalıkları şeritler halinde doğrayın ve lahanaya ekleyin.
adım 5 7 üzerinden
Domates püresini sebzelere dökün, tuzlayın ve toz şeker ekleyin. Domates püresini kendiniz pişirebilirsiniz: yıkanmış domatesleri bir kıyma makinesinden geçirin ve ardından elde edilen kütleyi bir elekle ovalayın.
adım 6 7 üzerinden
Petrolleri kaynatın, suyu bir kevgir içinden boşaltın. Soğuk suda yıkayın ve sebzeli bir tencereye ekleyin. Tencereyi bir kapakla kapatın, hodgepodge'u 45 dakika pişirin. Pişirme bitmeden sirkeyi dökün, karıştırın, tekrar kaynatın ve ocaktan alın. Kavanozları kabartma tozu kullanarak ılık suda yıkayın, durulayın ve sterilize edin.
adım 7 7 üzerinden
Kavanozları sıkıca kapatın, içinde sıcak su bulunan bir kaba koyun ve 20 dakika sterilize edin. Ardından, kutuları toplayın ve sıcak bir battaniyenin altında ters çevirerek soğutun. Soğuduktan sonra, hodgepodge'u bodrumda veya buzdolabında saklayabilirsiniz.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *