Bir kazanda pilav için pirinç ve su oranı

0
1189
Mutfak Doğu
kalori içeriği 171.4 kalori
Porsiyonlar 4 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 45 dakika
Proteinler * 5,9 gr.
yağlar * 12.9 gr.
karbonhidratlar* 23,5 gr
Bir kazanda pilav için pirinç ve su oranı

Kazandaki suyun buharlaşması normal bir tencerede veya kızartma tavasında olduğundan daha uzun sürer, bu nedenle pirinç için biraz daha az su almanız gerekir. Böylece yulaf lapasına dönüşmeyecek ve ufalanmayacaktır. Ve pilav inanılmaz lezzetli ve iştah açıcı olacak!

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 5 üzerinden
Domuz eti yaklaşık 1.5 * 1.5 cm küpler halinde kesin.
adım 2 5 üzerinden
Soğanı soyun ve bir bıçakla ince doğrayın.
adım 3 5 üzerinden
Havuçları kaba bir rende ile soyun ve ovalayın.
adım 4 5 üzerinden
Şimdi kazanı bitkisel yağ ile ısıtıyoruz ve domuz eti koyuyoruz. Orta ateşte 5-7 dakika kavuruyoruz, ardından sebzeleri ekleyip 10 dakika daha kavurmaya devam ediyoruz.
adım 5 5 üzerinden
Şimdi pirinci yıkayıp bir kazana koyuyoruz, su dolduruyoruz ve tuz ve karabiber ekliyoruz. Pirincin cinsine göre 15-20 dakika kapağı kapalı olarak pişirilir.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *