Bir tavada bir puf mayasız hamur içinde sosis

0
374
Mutfak Dünya
kalori içeriği 240,3 kalori
Porsiyonlar 8 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 60 dakika
Proteinler * 10.7 gr
yağlar * 15.1 gr.
karbonhidratlar* 33,3 gr
Bir tavada bir puf mayasız hamur içinde sosis

Evde yapabileceğiniz hızlı ve doyurucu bir atıştırmalık. Zevkinize göre herhangi bir sosis alabilirsiniz ve hamur mayasız yoğrulur.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 5 üzerinden
Hamuru yoğur. Oda sıcaklığındaki kefiri bir kaseye dökün, üzerine soda ekleyin, karıştırın ve 5-7 dakika bekletin. Sonra tuz ekleyin ve elenmiş unu porsiyonlar halinde ekleyin.
adım 2 5 üzerinden
Önce hamuru bir kaşıkla karıştırın, ardından elinizle yoğurmaya devam edin. Yumuşak ve elastik bir hamur elde etmelisiniz. 15 dakika oda sıcaklığında bırakın.
adım 3 5 üzerinden
Hamuru 8 parçaya bölün. Her bir hamur parçasını açın, sosisleri koyun, hamurun içine sarın ve kenarlarını iyice sıkıştırın.
adım 4 5 üzerinden
Bir tavayı önceden ısıtın, ayçiçek yağı dökün ve hamurdaki sosis boşluklarını yayın. Altın kahverengi olana kadar orta ateşte kızartın.
adım 5 5 üzerinden
Sosisleri hamurun içinde biraz soğutun ve servis yapın. Atıştırmalıklarınıza zevkinize göre soslar ekleyebilirsiniz.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *