Fırında susamlı puf mayalı hamurda sosis

305

Mutfak Dünya

kalori içeriği 264.4 kcal

Porsiyonlar 10 bağlantı noktası.

Pişirme süresi 60 dakika

Proteinler * 10.1 gr.

yağlar * 19.2 gr

karbonhidratlar* 12,7 gr

İçerik

Birçok insan gün boyunca doyurucu ve lezzetli bir şeyler atıştırmayı sever. Ev yapımı sosisler ve puf mayalı hamur bunun için idealdir.

Süt sosisleri 10 adet. Mayalı puf böreği 500 gr. Yumurta 1 BİLGİSAYAR. Susam 1 yemek kaşığı

Hamuru oda sıcaklığında çözdürün, bunun için mikrodalga kullanılması önerilmez. Hamuru hafifçe açın ve ince şeritler halinde kesin.

Her sosisi hamura sarın. Şeritleri bir önceki katmanın biraz üzerine çıkarak bir spiral halinde uygulayın, kenarları iyice sabitleyin.

Fırın tepsisini parşömenle örtün, boşlukları birbirinden uzağa yayın. Yumurtayı çırpın, hamuru bu kütleyle fırçalayın, ardından üstüne susam serpin.

Sosisleri hamurun içinde 200 derecede 20-30 dakika pişirin. Pişirme süresi fırınınızın gücüne bağlıdır.

Pişmiş ürünleri bir tel ızgara üzerinde soğutun, ardından bir tabağa aktarın ve lezzetli bir atıştırmalık hazır.

Afiyet olsun!