Erik sosu pişirmeden

0
834
Mutfak Gürcü
kalori içeriği 121.7 kalori
Porsiyonlar 1 litre.
Pişirme süresi 7 saat
Proteinler * 0.9 gr.
yağlar * 0,2 gr
karbonhidratlar* 29.6 gr.
Erik sosu pişirmeden

Aromatik ve baharatlı baharat, lezzetini aşamalı olarak ortaya çıkarır. İlk önce eriklerin tatlılığını ve ekşiliğini, ardından biber ve sarımsağın keskinliğini ve tüm bunları baharatlı bir kişniş aromasıyla hissedeceksiniz. Kaynatmadan harika bir sos hazırlayacağız ve bu seçenekle hazırlık, ürünlerin tüm faydalarını koruyacaktır.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 6 üzerinden
Erikleri, biberleri yıkayın ve sarımsakları soyun.
adım 2 6 üzerinden
Eriklerin çekirdeklerini çıkarın ve biberlerin çekirdeklerini soyun ve her şeyi bir kıyma makinesinden geçirin.
adım 3 6 üzerinden
Salantroyu durulayın, ince doğrayın ve erik yulafına aktarın.
adım 4 6 üzerinden
Sosa şeker, tuz ve sirke ekleyin ve karıştırın. Baharat taneciklerinin çözülmesi ve aromaların içine girmesi için 15 dakika bekletin.
adım 5 6 üzerinden
Sosu, kabartma tozu ile yıkanmış steril küçük kavanozların üzerine yayın ve kapaklarla kapatın (naylon kapaklar yeterlidir).
adım 6 6 üzerinden
Tkemali buzdolabına koyun ve kışa kadar afiyetle tüketin.

Afiyet olsun!

 

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *