Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Kiraz erik tkemali sosu

Kiraz erik tkemali sosu

0
912
Mutfak Gürcü
kalori içeriği 207 kcal
Porsiyonlar 12 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 60 dakika
Proteinler * 0,7 gr
yağlar * gr.
karbonhidratlar* 51,5 gr
* 100 gr. ürün
Kiraz erik tkemali sosu
İçerik

Baharatlı vişne erik sosu evde yapmak kolaydır. Sadece ekşi veya olgunlaşmamış kiraz eriklerine ve aromatik baharatlara ihtiyacınız var. Tkemali et ve balık yemekleri ile servis edilebilir.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 4 üzerinden
Vişne eriğini iyice yıkayın, ateşe dökün ve orta ateşte 20 dakika pişirin.
adım 2 4 üzerinden
Meyveler haşlandıktan sonra ocaktan alın ve soğumaya bırakın. Elimizle tüm kemikleri çıkarıyoruz.
adım 3 4 üzerinden
Biber ve sarımsağı ince ince kıyın. Daha sonra kişniş ve safran ile karıştırıyoruz. Pürüzsüz olana kadar bir karıştırıcıda öğütün.
adım 4 4 üzerinden
Çekirdeksiz vişne eriklerini ateşe koyun, 10 dakika pişirin, ardından tuz, şeker, doğranmış baharatlar ve taze otlar ekleyin. Karıştırın ve 15 dakika daha pişirmeye devam edin. Ardından ocaktan alın ve soğutun. Sos yemeye hazır. Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *