erik ketçap

Erik ve dolmalık biber sosu, et lezzetlerine ve çeşitli garnitürlere mükemmel bir katkı olacaktır. İçindeki meyve ve sebzelerin birleşimi, özel bir keskin tat ve zengin aroma verir. Hazırlanması için genellikle erik "Macar" kullanılır, bu nedenle rengi parlak kırmızı olur.

Orta derecede baharatlı, ekşi aromalı, Gürcü sosu et yemekleriyle iyi gider. Tabii ki, mağazadan satın alabilir ve yemek pişirmek için zaman kaybetmezsiniz, ancak mağazadan satın alınan bir ürün, kendi ellerinizle sevgiyle ve gereksiz katkı maddeleri olmadan pişirilen muhteşem satsebeli ile nasıl karşılaştırılabilir.

Tkemali, et yemeklerinin yanı sıra balık ve kümes hayvanları yemekleri için en iyi sostur. Ekşi yeşil eriklerden kokulu bir sos hazırlayın ve kışın kapalı kavanozlarda saklayın. Her durumda, lezzet ve zümrüt renginde mağazadaki muadilini aşacak ve baharatlı tadı, sıcak bir et yemeği veya barbeküyü tamamlayacak.

Aromatik ve baharatlı baharat, lezzetini aşamalı olarak ortaya çıkarır. Önce eriklerin tatlılığını ve ekşiliğini, ardından biber ve sarımsağın keskinliğini ve tüm bunları baharatlı bir kişniş aromasıyla hissedeceksiniz. Kaynatmadan harika bir sos hazırlayacağız ve bu seçenekle hazırlık, ürünlerin tüm faydalarını koruyacaktır.

Erik sosu sadece bir et ilavesinden daha fazlasıdır. Yemeklerin lezzetini olması gerektiği gibi ortaya çıkarıyor. Hafif ekşilik, baharat ve tatlılık - tüm bunlar kuzu, dana etinin tadını ortaya çıkarmaya yardımcı olur. Biftek ve kebaplarla servis edebilir ve bundan ek faydalar ve vitamin takviyesi alabilirsiniz.

Ev yapımı baharatlı erik sosu sadece et ve balık için ideal bir katkı değil, aynı zamanda koruyucu içermeyen sağlıklı bir üründür. Bu ilave öğle yemeği sırasında ve barbekü pikniğinde kullanılabilir.

Genellikle bir tabakta veya garnitürde bir şeylerin eksik olması olur. Ve sos, uyumlu bir lezzet mozaiğinde bu eksik yapboz haline gelebilir. Fesleğenli bir erik sosu hazırladıktan ve onunla bir yemek denedikten sonra, daha önce onsuz nasıl yapabileceğinizi anlayamayacaksınız. Herhangi bir öğle veya akşam yemeğinin tadını zengin ve uyumlu hale getirecektir.

Bu tarife göre, erik ve domates lezzetlerini birleştirerek her yemek için mükemmel bir sos hazırlayacaksınız. Hazırlığın öne çıkan özelliği, sos için baharatların özel olarak hazırlanmasıdır. Sos için "Vengerka" çeşidinden erik alın, erik ve domates oranı 2: 1 olmalıdır.

Vengerka eriklerinden özgün ve lezzetli bir tkemali sosu yapılabilir. Bu sos, kebaplar ve herhangi bir kızarmış et ile mükemmel bir şekilde gidecektir. Pancar çorbası, pancar veya gulaşa ekleyerek bu yemeklerin lezzetini daha da güzelleştireceksiniz.

Çok çeşitli soslar (mayonez, ketçap vb.) arasında ev yapımı erik ve sarımsak sosu önemli bir yer tutar. Erik sosu için baharat seçimi ve önerilen tarifte bu sarımsak, sosunuzu çeşitli yemeklere lezzetli bir katkı yapacak. Sos yapmak için çeşitli çeşitlerde ve olgunluk derecelerinde erikler uygundur. Tarif basit.

Ketçap, sıcak ve soğuk yemekleri, atıştırmalıkları, et yemeklerini mükemmel bir şekilde tamamlayan olgun domates baharatıdır. Ketçap yapmak için birçok tarif var, bu tarif alışılmadık bir yöntemin bir çeşidini açıklıyor - erik kullanarak ketçap pişirme. Bir yandan lezzetli ve sıradışı, diğer yandan basit ve hızlı!

Dolmalık biber ile lezzetli ve ağız sulandıran erik ketçapı yapmak istiyorsanız bu tarif tam size göre! Bu ketçap, et de dahil olmak üzere herhangi bir yemeğe harika bir katkı olacaktır. Kış için ketçap şeklinde erik ve dolmalık biberden hasat yapmak her öğüne farklı tatlar katmaya yardımcı olacaktır.

Yılan balığı eriği (Macar çeşidi olarak adlandırılır) diğer erik çeşitleri kadar ekşi değildir ve aromatik ketçap hazırlamanıza izin verir. Yeterince doğal pektin içerirler, bu nedenle ketçap kalındır. Bu tarifte, siz de bu ketçapı, dolmalık biber ve sarımsaklı baharatlarla pişirmeye davetlisiniz. Baharatların bileşimini ve şeker miktarını beğeninize göre değiştirebilirsiniz. Sebzeleri bir kıyma makinesi ile öğütün.

Geleneksel adjika, olgun etli domateslerden yapılır. Acıka'yı eriklerden denemeye ve pişirmeye karar verdim, çünkü ketçap eriklerden ve hatta elmalardan yapılır. Denemem başarılı oldu, bu yüzden sizin için de erik adjika pişirmeyi öneriyorum.

Ketçap, herhangi bir yemek için evrensel bir sostur. Geleneksel ketçap olgun domateslerden yapılır. Et ve tavuk yemeklerinin yanına çok yakışan baharatlı mavi erik ketçapı yapmanızı öneririm.

Herhangi bir ekşi meyve temelinde et ve balık yemekleri için soslar hazırlayabilirsiniz. Bunun için erik almak en popüler olanıdır, çünkü kendi başına hızla bozulur ve meyve verir; bu nedenle, tüm reçeller ve kompostolar hazır olduğunda sosu denemeye değer. Çok kolay hazırlanır ve kilerde iyi saklanır.

Erik, domates ve tatlı ve ekşi elmalardan elde edilen ev yapımı ketçap, dengeli bir tada ve iyi kalınlığa sahiptir. Mağazadan satın alınan domates bazlı soslar için harika bir doğal alternatiftir.

Erikler sadece reçelle mükemmel uyum sağlamakla kalmaz, aynı zamanda domateslerle birleştirilebilir ve mükemmel kalitede ev yapımı ketçap elde edilebilir. Yoğunluğu meyvenin sululuğuna ve kaynama süresine bağlıdır.

Lezzetli ev yapımı tatlı ve ekşi kalın ketçap mümkün! Biraz tuz, şeker ve baharatlarla tamamlanan domates, kabak ve erik karışımı - ve masanızda harika bir doğal el yapımı ketçap var. Böyle bir ketçap çocuklara bile sunulabilir, çünkü tamamen doğal içeriklerden oluşur.