Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Krema ve pastırma ile spagetti carbonara

Krema ve pastırma ile spagetti carbonara

0
345
Mutfak İtalyan
kalori içeriği 313 kcal
Porsiyonlar 4 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 30 dakika.
Proteinler * 19,8 gr
yağlar * 22,5 gr
karbonhidratlar* 30,3 gr
* 100 gr. ürün
Krema ve pastırma ile spagetti carbonara
İçerik

Basit ev yemeklerini sevenler için, krema ve domuz pastırması ile Spagetti Carbonara yapmayı tüm kalbimle tavsiye ederim. Ana yemek inanılmaz lezzetli, sulu ve kremsi çıkıyor. Misafirleri karşılamak için mükemmel. Pişirme işlemi minimum zaman alacaktır.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 13 üzerinden
Krema ve Pastırma ile Spagetti Carbonara yapmak için ihtiyacınız olan tüm malzemeleri hazırlayın.
adım 2 13 üzerinden
Büyük bir tencereye soğuk su dökün, ateşe verin ve kaynatın, tuz ve zeytinyağı ekleyin.
adım 3 13 üzerinden
Çiğ füme pastırmayı ince şeritler halinde kesin. Herhangi bir pastırma kullanabilirsiniz - çiğ veya tütsülenmiş haşlanmış.
adım 4 13 üzerinden
Kaynayan suya gerekli miktarda spagetti koyun. Makarna paketinde belirtilen süre boyunca al dente kadar pişirin.
adım 5 13 üzerinden
Tavayı orta ateşte iyice ısıtın, doğranmış pastırmayı ekleyin ve sürekli karıştırarak hafifçe kızartın. Daha sonra kremayı, tuzu ve karabiberi ekleyip karıştırarak kaynamaya bırakın.
adım 6 13 üzerinden
Derin bir kaseyi fırında veya mikrodalgada ısıtın.
adım 7 13 üzerinden
Tavuk yumurtalarını derin bir kaba, tuz ve karabibere kırın. Pürüzsüz olana kadar bir çırpma teli ile iyice karıştırın.
adım 8 13 üzerinden
Haşlanmış spagettiyi bir süzgeç veya elekten geçirin.
adım 9 13 üzerinden
Yağı sıcak bir kaseye koyun.
adım 10 13 üzerinden
Bitmiş spagettiyi bir kase tereyağına gönderin. İyice karıştırın.
adım 11 13 üzerinden
Kremalı sosu spagetti üzerine koyun.
adım 12 13 üzerinden
Sonra çırpılmış yumurtaları dökün ve iyice karıştırın.
adım 13 13 üzerinden
Parmesan peynirini ince bir rende üzerine rendeleyin. Parmesan yerine herhangi bir sert peynir kullanılabilir. Spagetti Carbonara'yı krema ve domuz pastırması ile porsiyonlar halinde servis edin, doğranmış peynir ve maydanoz veya diğer otlarla süsleyin.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *