Cantharellus spagetti
0
430
Mutfak
İtalyan
kalori içeriği
242.1 kkal
Porsiyonlar
2 bağlantı noktası.
Pişirme süresi
60 dakika
Proteinler *
8.4 gr.
yağlar *
23,8 gr
karbonhidratlar*
22,2 gr
Chanterelles çok çabuk pişer, bu yüzden genellikle çeşitli yemeklere dahil edilirler. Bu mantarlar sebze, patates veya spagetti ile eşit derecede iyi gider, krema sosu ekleyin ve gerçek bir lezzet şöleni sizi bekliyor.
İçindekiler
Pişirme işlemi
Soğanı soyun ve küpler halinde kesin. Bir tavayı önceden ısıtın, biraz zeytinyağı dökün, soğanları koyun ve yarı saydam olana kadar kızartın. Sarımsakları ince doğrayın, tavaya soğana ekleyin ve 1 dakika kızartın. Pastırmayı küçük küpler halinde kesin ve tavaya gönderin, sürekli karıştırarak 5 dakika kızartın. Chanterelles'i yıkayın, doğrayın ve diğer malzemelere tavaya ekleyin, karıştırın, 5 dakika daha kızartın.
Afiyet olsun!