Fırında peynirli hindi biftek

0
479
Mutfak Dünya
kalori içeriği 161.5 kcal
Porsiyonlar 4 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 60 dakika
Proteinler * 14,7 gr
yağlar * 14.9 gr.
karbonhidratlar* 3.5 gr.
Fırında peynirli hindi biftek

Sulu hindi eti herhangi bir yemek için mükemmeldir. Yumuşak bir peynir kabuğunun altında pişirmek özellikle lezzetlidir. Peynirli biftek, tercih ettiğiniz herhangi bir garnitür ile servis edilebilir.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 8 üzerinden
Hindi filetosunu yıkayın, kağıt havluyla kurulayın ve 1,5-2 cm kalınlığında dilimler halinde kesin. Eti bir mutfak çekici ile iyice çırpın. Biftekleri tuz ve baharatlarla ovun.
adım 2 8 üzerinden
Ekmek için kraker, kekik ve rendelenmiş Parmesan'ı birleştirin.
adım 3 8 üzerinden
Ayrı bir kapta bir yumurtayı çırpın ve doğranmış sarımsakla birleştirin. Önce eti yumurta kütlesine batırın.
adım 4 8 üzerinden
Sonra her bifteği ekmek kırıntılarında yuvarlayın.
adım 5 8 üzerinden
Bir fırın tepsisini folyo ile kaplayın, bitkisel yağ ile fırçalayın ve üzerine yığınları yerleştirin.
adım 6 8 üzerinden
Fırın tepsisini önceden 200 dereceye ısıtılmış fırına 20 dakika koyun. Et pişerken mozzarellayı rendeleyin.
adım 7 8 üzerinden
20 dakika sonra fırın tepsisini fırından çıkarın, yığınları diğer tarafa çevirin, üzerlerine domates sosu sürün ve mozzarella peyniri ile doldurun.
adım 8 8 üzerinden
Biftek fırın tepsisini tekrar fırına gönderin ve peynir eriyene ve kabarmaya başlayana kadar pişirin. Bu, ızgara açıkken 3-5 dakika sürecektir. Sıcak peynirli biftekleri seçtiğiniz bir garnitürle servis edin.
Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *