Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠ Balık yemekleri
  3. ➠ Fırında pembe somon
  4. ➠ Fırında folyosuz pembe somon bifteği

Fırında folyosuz pembe somon bifteği

0
2352
Mutfak Avrupalı
kalori içeriği 220,6 kkal
Porsiyonlar 4 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 110 dakika
Proteinler * 18.1 gr.
yağlar * 19,8 gr
karbonhidratlar* 5.7 gr
* 100 gr. ürün
Fırında folyosuz pembe somon bifteği
İçerik

Kırmızı balık her zaman lezzetli ve güzeldir. Fırında pişmiş pembe somon bifteği her sofra için mükemmeldir. Sulu olması için onlara mayonez veya soya sosu ekleyebilirsiniz.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 4 üzerinden
Pembe somon karkasını tamamen çözdürün, soyun, başını, yüzgeçlerini ve kuyruğunu kesin, iyice yıkayın. Pembe somonu 3-4 santimetre kalınlığında biftekler halinde kesin, tuzla ovalayın, balığı bir kenara koyun.
adım 2 4 üzerinden
Dereotu yıkayın ve bir bıçakla ince doğrayın. Ayrı bir kapta mayonez, biber karışımı ve dereotu birleştirin.
adım 3 4 üzerinden
Pembe somon bifteği elde edilen mayonez sosuyla yağlayın, buzdolabında bir saat marine olması için bırakın.
adım 4 4 üzerinden
Bir fırın tepsisini ayçiçek yağı ile yağlayın, biftekleri yayın. Fırını önceden 180 dereceye ısıtın. Balıkları 20 dakika pişirin. Ardından fırın tepsisini çıkarın, üzerine rendelenmiş peynir serpin ve fırında 10-15 dakika daha pişirin. Peynir kabuğunun altında dereotu olan pembe somon bifteği çok yumuşak ve lezzetlidir, sebze, pirinç veya patates ile servis edilebilir.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *