Izgarada kırmızı balık bifteği
0
1811
Mutfak
Dünya
kalori içeriği
90.1 kcal
Porsiyonlar
0,5 l.
Pişirme süresi
20 dakika.
Proteinler *
20,8 gr
yağlar *
13.3 gr.
karbonhidratlar*
gr.
En lezzetli ızgara biftekler yağlı kırmızı balıklardan elde edilir. Sulu, zengin, kırmızı bir kabukla. Somon, somon, chum somon idealdir. Izgarada pişirmek için biftek hazırlamak en basitidir - sadece balıkları tuz ve baharatlarla baharatlayın ve zeytinyağı ve limon suyu serpin.
İçindekiler
Pişirme işlemi
Daha önce sıvı yağ ile yağladığımız balıkları ızgaraya yerleştirip közlenerek ızgaraya gönderiyoruz. Her iki tarafta yaklaşık üç ila dört dakika yumuşayana kadar pişiriyoruz. Pişirme süreleri, bifteklerin boyutuna ve ısının yoğunluğuna bağlı olarak biraz değişebilir. Bifteklerin yüzeyinde açık kahverengi bir kabuk oluşmalıdır.
Afiyet olsun!