Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠ Baharatlar ve otlar
  3. ➠ Sarımsak okları
  4. ➠ Kore tarzı domuz sarımsak okları

Kore tarzı domuz sarımsak okları

0
2107
Mutfak Asya
kalori içeriği 129,8 kcal
Porsiyonlar 1 litre.
Pişirme süresi 60 dakika
Proteinler * 9.3 gr.
yağlar * 9,5 gr
karbonhidratlar* 5.3 gr.
* 100 gr. ürün
Kore tarzı domuz sarımsak okları
İçerik

Genç sarımsak oklarının hasat mevsiminde, bu tarife göre baharatlı ve parlak bir yemek hazırlayabilirsiniz - Korece domuzlu sarımsak okları. Soya sosu ve susam yağı yemeğe bir Kore aroması katıyor. Çanak hızlı ve kolay bir şekilde hazırlanır. Hem ana menüyü hem de şenlikli masayı çeşitlendirir.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 4 üzerinden
Sarımsak oklarında, salkımları tohumlarla ve sürgünlerin alt sert kısımlarını kesin. Daha sonra okları akan suyla yıkayın ve 5 cm uzunluğa kadar parçalar halinde kesin, soğanı soyun ve ince yarım halkalar halinde doğrayın.
adım 2 4 üzerinden
Domuz filetosunu soğuk suyla yıkayın ve bir peçeteyle kurulayın. Domuz eti tahıl boyunca ince çubuklar halinde kesin.
adım 3 4 üzerinden
Bir tavayı bitkisel yağ ile ısıtın, üzerine doğranmış eti koyun ve eti altın kahverengi olana kadar orta ateşte kızartın. Doğranmış soğanları kızartılmış ete aktarın, susam yağını dökün, karıştırın ve soğanlar şeffaf hale gelene kadar 7 dakika daha kızartın.
adım 4 4 üzerinden
Ardından hazırlanan sarımsak oklarını bir tavaya koyun, gerekli miktarda soya sosu dökün ve yemeği kapalı bir kapak altında 15 dakika kısık ateşte pişirin. Bitmiş yemeği porsiyonlu tabaklara aktarıyoruz ve servis yapıyoruz.

Sağlığınız için yiyin!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *