Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠ Çorbalar
  3. ➠ İlk yemek
  4. ➠ Köfte ile Kharcho çorbası

Köfte ile Kharcho çorbası

0
1487
Mutfak Gürcü
kalori içeriği 58.5 kcal
Porsiyonlar 8 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 105 dakika
Proteinler * 2.5 gr.
yağlar * 2.7 gr.
karbonhidratlar* 6.8 gr
* 100 gr. ürün
Köfte ile Kharcho çorbası
İçerik

Köfteli Kharcho çorbası çok doyurucu ve aromalı bir yemektir. Lezzetli ve iştah açıcı, tüm ev üyelerine hitap edecek. Ve baharatlı baharatlar ona özel bir dokunuş verecektir. Basitçe lezzetli!

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 9 üzerinden
Suyu ateşe veriyoruz ve kaynatıyoruz. Pirinci akan su altında bir kevgir içinde yıkar ve süzülmesine izin veririz. Pirinci kaynar suya gönderiyoruz ve yaklaşık 10 dakika pişiriyoruz.
adım 2 9 üzerinden
Soğanı soyun. Bir soğanı rendeliyoruz ve ikincisini bir bıçakla ince ince kıyıyoruz.
adım 3 9 üzerinden
Bitkisel yağ ile bir kızartma tavası önceden ısıtın ve soğanı 5-7 kızartın. dk. orta derecede ısı. Ardından baharatları ekleyin: kişniş, kırmızı toz biber, kimyon ve salça. Karıştırın ve 3 dakika daha kızartın.
adım 4 9 üzerinden
Yeşiller (kişniş, dereotu, maydanoz_yıkayın ve bir bıçakla ince doğrayın).
adım 5 9 üzerinden
Sarımsakları soyun ve bir presten geçirin.
adım 6 9 üzerinden
Cevizleri bir blender ile öğütün
adım 7 9 üzerinden
Kıymaya yumurta, rendelenmiş soğan, ekmek kırıntıları, yeşilliklerin yarısını ve bir tutam tuzu ekleyin. Köfteleri karıştırıp şekil verin.
adım 8 9 üzerinden
Köfteleri çorbaya gönderiyoruz ve 10 dakika daha pişiriyoruz.
adım 9 9 üzerinden
Şimdi diğer ürünleri tanıtıyoruz, salçalı soğan, otlar, sarımsak, kıyılmış ceviz, suneli şerbetçiotu. Çorbayı tatmak ve 10 dakika daha pişirmek için tuz.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *