Etli taze porcini mantar çorbası

0
1207
Mutfak Doğu Avrupa
kalori içeriği 99.1 kalori
Porsiyonlar 4 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 105 dakika
Proteinler * 4.2 gr.
yağlar * 7.9 gr.
karbonhidratlar* 6.6 gr.
Etli taze porcini mantar çorbası

Taze porcini mantarı ve etten yapılan doyurucu, lezzetli, ağız sulandıran çorba. Çorbanın çok besleyici olduğu ortaya çıkıyor, bütün aile için harika bir öğle yemeği. Ve onu pişirmek armutları bombalamak kadar kolay!

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 7 üzerinden
Domuz eti soğuk suda bekletin ve ardından 60 dakika pişirin.
adım 2 7 üzerinden
Mantarları ayıklayıp kaynar suda 15 dakika haşlıyoruz. Suyu boşaltın ve mantarları küçük parçalar halinde kesin.
adım 3 7 üzerinden
Etler pişince et suyundan alıp kemiğinden ayırıp parçalara ayırın.
adım 4 7 üzerinden
Soğanları ve havuçları soyun. Soğanı küçük küpler halinde kesin ve havuçları doğramak daha iyidir.
adım 5 7 üzerinden
Patatesleri soyup rendeleyin.
adım 6 7 üzerinden
Domuzu et suyuna geri gönderiyoruz, mantar, soğan ve havuç ile patates ekliyoruz. Çorbayı tuzlayın ve baharatlayın. Çorbayı 15-20 dakika daha pişirin. patatesler hazır olana kadar.
adım 7 7 üzerinden
En sonunda doğranmış yeşillikleri ekleyin.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *