Chanterelle ve peynir çorbası

0
517
Mutfak Doğu Avrupa
kalori içeriği 128.8 kcal
Porsiyonlar 8 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 40 dakika
Proteinler * 7.1 gr.
yağlar * 9.9 gr.
karbonhidratlar* 8.4 gr.
Chanterelle ve peynir çorbası

Aile yemekleri için aromatik chanterelles ile peynir çorbası hazırlanabilir. Bu doyurucu yemek, yaz tadı ve hazırlama kolaylığı ile sizi memnun edecek.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 7 üzerinden
Patatesleri soyun ve küpler halinde kesin. Tavuk filetoyu da kesiyoruz. Her şeyi bir tencereye koyuyoruz, suyla dolduruyoruz ve ocağa koyuyoruz.
adım 2 7 üzerinden
Füme pirzolayı ince ince doğrayın ve bir tavada kızartın.
adım 3 7 üzerinden
Döşten elde edilen yağda rendelenmiş havuç ve doğranmış soğanı kızartın.
adım 4 7 üzerinden
Cantharellus cibariusları ince ince doğrayın ve tavadaki sebzelere ekleyin. 3-5 dakika kızartın.
adım 5 7 üzerinden
Mantar kızartmasını bir tencereye koyun. Tuz ve karabiber ekleyin. Çorbayı kaynatmaya devam ediyoruz.
adım 6 7 üzerinden
Yeşil soğanı ince ince doğrayın ve çorbaya ekleyin. İşlenmiş peyniri ince ince doğrayın veya rendeleyin. Yavaş yavaş çorbaya koyun, karıştırın ve peynirin kaynamış suda tamamen çözülmesine izin verin. Daha sonra tencereyi ocaktan alıyoruz.
adım 7 7 üzerinden
Çorbayı sıcak olarak servis edin. Beyaz ekmekli krutonlarla tamamlayabilirsiniz. Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *