Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠ Çorbalar
  3. ➠ İlk yemek
  4. ➠ Yavaş bir tencerede chanterelles çorbası

Yavaş bir tencerede chanterelles çorbası

0
588
Mutfak Doğu Avrupa
kalori içeriği 44,5 kalori
Porsiyonlar 5 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 80 dakika
Proteinler * 1.5 gr.
yağlar * 0,5 gr.
karbonhidratlar* 9.1 gr.
* 100 gr. ürün
Yavaş bir tencerede chanterelles çorbası
İçerik

Cantharellus cibarius'un belirgin ve parlak aroması, bu zengin ve aromatik yağsız çorbaya başka mantarların eklenmesini gerektirmez. Yavaş bir tencerede mantar çorbası pişirmenin orijinal versiyonu sadece 15 dakika sürecektir.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 11 üzerinden
Mantarları soyun, durulayın ve orta parçalar halinde kesin.
adım 2 11 üzerinden
Kabuğu soğandan çıkarın, durulayın ve küçük küpler halinde doğrayın.
adım 3 11 üzerinden
Havuçları soyun, yıkayın ve orta veya kaba bir rende üzerine rendeleyin.
adım 4 11 üzerinden
Doğranmış mantarları yavaş bir tencereye koyun.
adım 5 11 üzerinden
Doğranmış soğanı ekleyin.
adım 6 11 üzerinden
Havuçları kaseye gönderin.
adım 7 11 üzerinden
Patatesleri soyun, yıkayın ve orta boy küpler halinde doğrayın.
adım 8 11 üzerinden
Malzemelerin geri kalanıyla birlikte yavaş bir tencereye koyun.
adım 9 11 üzerinden
2 litre suyu bir tencerede kaynatın ve hemen kaseye dökün. Tuz, lavrushka ile tatlandırın ve istenirse biraz biber ekleyin.
adım 10 11 üzerinden
Çorba programını 1 saate ayarlayın ve kapağı kapatın.
adım 11 11 üzerinden
Ses sinyalinden sonra çorbayı tabaklara dökün ve aç evlere lezzetli ve zengin bir sıcak yemek servis edin.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *