Ballı mantar çorbası

0
558
Mutfak Doğu Avrupa
kalori içeriği 80,2 kalori
Porsiyonlar 6 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 55 dakika
Proteinler * 2.1 gr.
yağlar * 6 gr.
karbonhidratlar* 6.9 gr.
Ballı mantar çorbası

Bal mantarlı hafif ve neredeyse diyet çorbası, kilo vermek ve sindirimi iyileştirmek isteyenler için uygundur. Gerekirse, tereyağı bitkisel yağ ile değiştirilebilir, ardından çorba tamamen yağsız hale gelir.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 4 üzerinden
Mantarları ayıklayıp yıkayın. Mantarları bol suda biraz haşlayın, küçük küpler halinde doğradığınız patatesleri ekleyin.
adım 2 4 üzerinden
Soğanı havuçla soyun ve küpler halinde kesin, soğan şeffaf olana kadar tereyağında kızartın. Plakalara kesilmiş mantarları ekleyin, altın kahverengi olana kadar kızartın.
adım 3 4 üzerinden
Et suyuna mantar, baharat, tuz ile sotelenmiş sebzeler ekleyin. 7 dakika pişirin. kapalı bir kapak ile. Ateşi kapatın, yarım saat daha bekletin.
adım 4 4 üzerinden
İstenirse çorbayı ekşi krema veya krutonla baharatlayın.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *