Bal mantarı ve peynirli çorba

0
617
Mutfak Doğu Avrupa
kalori içeriği 78,2 kalori
Porsiyonlar 10 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 60 dakika
Proteinler * 4.2 gr.
yağlar * 5,9 gr.
karbonhidratlar* 10.7 gr
Bal mantarı ve peynirli çorba

Eritilmiş peynirli kokulu, doyurucu ve zengin bir ballı mantar çorbası için egzotik malzemeler gerekli değildir. Ana şey, taze mantar toplamak ve tercihen mantar ve mantar aroması ekleyerek iyi işlenmiş peynir satın almaktır. Bu, mantar kokusunu en üst düzeye çıkarmaya yardımcı olacaktır.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 10 üzerinden
Mantarları yıkayın, bir tencereye aktarın, su ekleyin ve yaklaşık yarım saat pişirin.
adım 2 10 üzerinden
Soğanı soyun ve küçük parçalar halinde doğrayın.
adım 3 10 üzerinden
Soyulmuş havuçları ince bir rende üzerine rendeleyin.
adım 4 10 üzerinden
Bir tavaya kokusuz bitkisel yağ dökün ve soğanı şeffaf olana kadar kızartın.
adım 5 10 üzerinden
Soğana havuç ekleyin ve daha fazla kızartın.
adım 6 10 üzerinden
Patatesleri soyun, yıkayın ve küp veya şeritler halinde kesin.
adım 7 10 üzerinden
Patatesleri mantar, biber, tuz ile bir tencereye aktarın ve 10 dakika pişirin.
adım 8 10 üzerinden
Soğanı ve havuç kızartmasını ekleyin, yaklaşık 3 dakika daha pişirin.
adım 9 10 üzerinden
Pişirmenin sonunda ince kıyılmış işlenmiş peyniri ekleyin, iyice karıştırın ve ocaktan alın.
adım 10 10 üzerinden
Ballı mantarlı peynir çorbasını kaselere dökün ve ince doğranmış taze otlar ile baharatlayın.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *