Tavuk shurpa çorbası - klasik bir tarif

0
1269
Mutfak Doğu
kalori içeriği 35,3 kalori
Porsiyonlar 4 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 70 dakika
Proteinler * 1.8 gr.
yağlar * 0,6 gr
karbonhidratlar* 4.3 gr.
Tavuk shurpa çorbası - klasik bir tarif

Shurpa çorbası bol baharat ve otlarla hazırlanır. Tavuk suyunun klasik versiyonu, günlük diyet için mükemmel, vitaminler ve mikro elementler açısından zengin dengeli bir yemektir.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 6 üzerinden
Tavuk etini yıkayın, kırmızı biber ve sarımsak karışımında 10-15 dakika marine edin. Sonra eti bir tencereye koyun, suyla örtün ve pişirin.
adım 2 6 üzerinden
Domatesleri yıkayın, her birine küçük çapraz kesim yapın ve 2-3 dakika kaynar suya indirin.
adım 3 6 üzerinden
Ardından, kesiklerden dikkatlice başlayarak cildi çıkarın.
adım 4 6 üzerinden
Domatesleri dörde bölün, biberleri şeritler halinde kesin, patatesleri küçük dilimler halinde kesin.
adım 5 6 üzerinden
Etin bulunduğu tencereye sebzeleri ekleyin, kaynatın, ardından shurpa'yı örtün ve kısık ateşte pişirin.
adım 6 6 üzerinden
Pişirmeden 5 dakika önce erişteleri ekleyin, tuzlayın ve çorbayı tatmak için baharatlayın. Son olarak doğranmış otları ekleyip servis yapın.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *