İlk yemek

Dikkatiniz sadece sebzelerden en basit okroshka tarifine verilir. Hazırlanması için ürünleri her zaman buzdolabınızda bulacaksınız. Sebze okroshka'yı kefirli köpüklü suyla dolduralım.

Bu tarife göre, patates, sosis ve et olmadan hafif ve ferahlatıcı bir okroshka pişirebilirsiniz. Taze salatalık, taze otlar, turp ve haşlanmış yumurta ile yemek. Turp ve salatalığı kaba bir rende üzerine öğütün. Okroshka'yı kefir ve kvas ile seyreltiyoruz ve keskin bir tat için yaban turpu veya hardal ekliyoruz. Dene!

Mayonez ve ekşi krema ile suda lezzetli okroshka yapmak için bir tarif dikkatinize sunuyoruz. Bu okroshka'ya bir parça haşlanmış tavuk eklenmesi ve turp ilavesiyle pişirilmesi önerilir.

Bu tarifte tuzlu somonlu okroshka pişirmeye davetlisiniz. Bu yemeğin deniz mahsulü aroması sadece deniz ürünleri sevenlere hitap etmeyecek. Somonlu Okroshka sadece kvas ile pişirilir ve pişirmeden önce iyice soğutulması gerekir. Tarif basit. Ürün seti, normal okroshka'dan biraz farklıdır. Okroshka'ya kapari, zeytin ve salatalık turşusu ekleyin.

Bu tarifte farklı okroshka seçeneklerinden tavuk suyunda pişirmeye davetlisiniz. Okroshka suyu yağ içermemelidir. Soğutulmuş et suyundan kolayca çıkarılabilir. Bu okroshka erkeklere hitap edecek.

Bu tarifte, köpüklü suda okroshka pişirmeye davetlisiniz. Yaz sıcağında mükemmel bir soğuk çorbanız olacak. Okroshka standart bir ürün setinden hazırlanır: haşlanmış sosis, salatalık, patates ve otlar. Malzeme setini beğeninize göre değiştirebilirsiniz.

Et suyunda Okroshka sadece sıcak yaz aylarında sevilmez, kışın sizi taze salatalık ve otların aromasıyla memnun eder. Bu tarifte et suyu ile pişirmeye davetlisiniz.

Mükemmel bir pancar, sıcak ve et suyunda pişirilebilir. Etten yağsız sığır eti alınması tavsiye edilir. Bir buçuk saat önceden pişirilmelidir. Pancarı ekşi krema ve haşlanmış yumurta ile destekleyebilirsiniz.

Bu tarifte tavuklu sıcak pancar pişirmeye davetlisiniz. Çorbanın parlak, zengin bir renge sahip olması için iyi bir pancar alın ve çorbaya salça ekleyin. Yemeğin hazırlanması zor değil.

İlkbahar mevsiminde, genç kuzukulağı göründüğünde, onunla basit ve hafif bir çorba yapın. Hızlı ve sıradan ürünlerden hazırlanır. Bu çorbanın olmazsa olmazı yumurtadır. Bu tarifte, kızarmış sebzeler ve önceden pişirilmiş tavuk göğsü ile kuzukulağı pişirmeye davetlisiniz. Füme göğüs alırsanız, çorba olağanüstü bir tada sahip olacaktır.

Önerilen tarife göre yemek masası için hafif ve lezzetli bir kuzukulağı çorbası hazırlayabilirsiniz. Basit ve hızlı bir şekilde hazırlanır, çoğu zaman çorbayı soğutmak için harcanır. Suda veya herhangi bir et suyunda pişirebilirsiniz. Bu çorba için kuzukulağı hem taze hem de konserve ve dondurulmuş olarak alabilirsiniz.

Taze veya konserve kuzukulağı, kuzukulağa mantar ekleyerek mükemmel bir hafif çorba yapar. Kuzukulağı, sıradan lahanalara alternatifiniz olacak, ayrıca hoş ekşi bir tada sahip ve birçok vitamin içeriyor. Hem et hem de sebze suyu ile pişirebilirsiniz.

Vejetaryen pancar sadece vejeteryanları değil, aynı zamanda oruç tutanları ve PP'ye bağlı olanları da memnun edecektir.Hazırlanması için iki tava almaya davetlisiniz: biri kızartma için, ikincisi patates, yeşil fasulye, biber ve diğer sebzelerden et suyu için. Pancar hariç pancar sebzeleri beğeninize alınabilir.

Buzdolabında önceden pişirilmiş pancar ile bu hafif ve ferahlatıcı çorbayı hızlıca yapabilirsiniz. Açlığı iyi giderir ve diyete ihtiyacı olan kişiler için uygundur. Bu tarifte pancarı et eklemeden pişirmeye davetlisiniz ve yağlı kefir üzerine sadece kefirin su ile seyreltilmesi gerekiyor.

Yemek odasındaki gibi klasik bir soğuk pancar çorbası tarifine dikkatinizi verin. Bu eski Sovyet zamanlarından bir tarif. Pancar çorbası, haşlanmış pancar, yumurta, taze salatalık ve otlardan yapılır. Bu çorba yaz sıcağında içinizi ferahlatacak, soğuk mevsimde ise vitaminle doyuracak.

Önerilen tarife göre, pancar turşusundan hafif bir yaz çorbası yapacaksınız. Pancarlar mağazadan satın alınabilir veya evde önceden salamura yapılabilir. Bu tarifte karbonatlı su, taze salatalık, haşlanmış yumurta ve otlar ilavesiyle kefir borsch yapmaya davetlisiniz. Malzeme setini beğeninize göre değiştirebilirsiniz. Bu pancar çorbasının demlenmesi ve ferahlatıcı tadını kazanması için buzdolabında en az bir saat bekletilmesi gerekir.

Sıcak bir yaz gününde, su üzerinde pancar bulunan bir soğutucu, okroshka'ya iyi bir alternatif olacaktır. Bu çorbadan bir seferde bol bol pişirip buzdolabında saklayabilirsiniz. Pancarları, yumurtaları kaynatıp, kaynamış suyu önceden soğutursanız, buzdolabı çok çabuk hazırlanabilir.

Bu tarifte, geleneksel bir Belarus yemeği pişirmeye davetlisiniz - soğuk. Her zaman patates ile servis edilir. Bu tarifte patatesler kabuklarında haşlandıktan sonra kızartılıyor. Yemek lezzetli ve hazırlaması kolay ve basittir. Bu çorba soğuk tüketildiği için pancarların önceden kaynatılıp suyunun soğutulması tavsiye edilir.

Serum okroshka, yataklarda ilk sebzeler göründüğünde yemek masası için hazırlanabilir. Bu soğuk çorbayı vitamin kaynağı yapan sebzeler ve taze otlardır. Yemeği daha doyurucu hale getirmek için okroshka'ya biraz sosis eklemeniz önerilir.Okroshka serumunu marketten satın alabileceğiniz gibi evde donmuş kefirden de yapabilirsiniz.

Pişirme süresi (peynir altı suyu hazırlama süresi dahil) - 12 saat.

Bu tarife göre turp ile kefir üzerinde klasik okroshka pişireceksiniz. Üzerine biraz haşlanmış sosis ve patates ekleyin, ancak bu ürünlere rağmen okroshka'nın kalorisi düşük olacaktır. Hardalla dövülmüş sarısı, ona özel bir keskin tat verecektir.

Mayonezli kvasta Okroshka, haşlanmış sosis, önceden haşlanmış patates ve yumurta, taze salatalık ve yeşil soğandan hazırlanır. Bu okroshka için patatesleri ve yumurtaları rendeleyin ve üzerine mayonez eklemek yemeğe tokluk katacaktır.

Bu tarife göre, bir yaz sofrası için hafif ve ferahlatıcı bir çorba yapabilirsiniz - sıradan ekmek kvası üzerinde okroshka. Etsiz yapmaya davetlisiniz ve turpları kaba bir rende üzerine salatalık ile rendeleyin, bu da yemeğe özel bir tat verecektir. Okroshka için patatesleri ve yumurtaları kaynatın.

Pancarlı ilk yemekleri seviyorsanız, etsiz sıcak bir diyet pancarı pişirmenizi öneririm. Çorba, yağsız ve suda pişirilmiş olmasına rağmen oldukça aromatik, lezzetli ve doyurucu çıkıyor.

Pancar, sıcak veya soğuk olarak servis edilebilir. Pancar, etsiz, etli, sosisli veya diğer et ürünleri ile hazırlanır. Bugün sosisli soğuk pancar tarifi paylaşmak istiyorum. Yemeğin doyurucu ve lezzetli olduğu ortaya çıkıyor.

Kuzukulağı çorbası hem yaz hem de kış aylarında yapılabilir. Yaz aylarında çorba taze kuzukulağı ile hazırlanır. Kuzukulağı mevsiminde büyük miktarlarda hasat ederim - kışın hızlı, lezzetli ve aromatik bir çorbanın tadını çıkarabilmeniz için dondurur veya saklarım.

Basit, hızlı ve yağsız kuzukulağı çorbası yapmanızı öneririm. Böyle bir çorba pişirmek, tüm boş zamanlarını mutfakta geçirmek istemeyen meşgul ev kadınlarını memnun edecektir.Çorba et suyunda hazırlanmadığı için hem sağlıklı hem de düşük kalorili olduğu ortaya çıkıyor.

Soğuk pancar, soğutulmuş pancar, okroshka veya soğuk pancar çorbası ile birlikte popülerdir. Soğuk çorba, eski Sovyetler Birliği'nde yaygındır. Pancar soğuk veya sıcak olabilir. Bu yemek, tokluk için patates ve et ile soğutulmuş olarak servis edilir.

Hemen hemen her tarif, kullanılan bileşenlerin miktarı veya yağ içeriği nedeniyle yemeğin kalori içeriğini azaltarak diyete uyarlanabilir. Bugün az yağlı kefirde diyet soğuk pancar pişirmeyi öneriyorum.

Basit bir dana kuzukulağı çorbası yapmanızı öneririm. Sığır eti zaten pişmişse, pişirme işlemi büyük ölçüde basitleşecektir. Lezzetli bir çorba için ürün seti minimumdur. Kuzukulağı ortaya çıkar çıkmaz yaz aylarında bu tür çorbaları sık sık pişiririm.

Kefir ve peynir altı suyu ile okroshka tarifi paylaşmak istiyorum. Otlar ve sebzeler açısından zengin hafif bir yemek. İlk kursta fermente süt bileşenleri sayesinde iyi sindirimi destekler. Sağlıklı bir yemek size olağanüstü bir zevk verecektir. Bu, yemeğin sadece sağlıklı değil, aynı zamanda lezzetli olduğu durumlarda da geçerlidir.

Okroshka her ailede sevilir ve pişirilir. Okroshka, sıcak havalarda genellikle masanın üzerinde bulunur, açlığı ve susuzluğu mükemmel şekilde giderir. Ucuz, kolay bulunabilen ürünlerden hazırlanmıştır. Zor bir günün ardından soğuk bir çorbanın tadını çıkarmak güzeldir.

Beyaz kvas, geleneksel bir Rus ekşi içeceğidir. Bu tür kvas üzerindeki Okroshka, keskin tadı nedeniyle daha da lezzetli ve zengin çıkıyor. Bu yemek, sıcak bir yaz gününde susuzluğunuzu gidermek için iyidir. Yaz aylarında, okroshka masada sık sık misafir oluyor. Her seferinde yeni bir tarifle yemek yapabilirsiniz.

Sudaki Okroshka, sıcak bir günde serinlemek için iyi bir yoldur. Okroshka, servis yapmadan hemen önce önceden hazırlanıp yeniden doldurulabilen ferahlatıcı bir yemektir. Soğuk çorba aromatik ve zengin çıkıyor.

Soğuk pancar çorbası veya pancar çorbası, açlığınızı giderebilecek ve sıcak bir günde tazelenebilecek kolay bir ilk yemektir. Böyle bir yemek, su, kvas veya sebze suyuna dayalı olarak etsiz hazırlanır. Keskinlik için, keskin bir ekşilik - sitrik asit eklemek için sarımsak veya hardal ekleyebilirsiniz.

Soğuk pancar çorbası, okroshka'ya harika bir alternatiftir. Bu ilk yemek tarifi, açlığı gideren ve ferahlatıcı sıcak bir öğle yemeği için mükemmeldir. Aynı zamanda oldukça hızlı ve hazırlaması kolaydır.

Sıcak bir yaz gününde susuzluğu ve açlığı mükemmel bir şekilde gideren fesleğenli soğuk bir domates çorbası yapmanızı önermek istiyorum. Bu çorba, İspanya ve Portekiz'de geleneksel bir yemektir. Muhtemelen adını duymuşsunuzdur - "gazpacho".

Bugün bir yaz yemeği pişirmek için çok sayıda seçenek var - okroshka. Bu tarif, mayonez ve sirke kullanarak okroshka hazırlanmasını açıklar. Ana bileşenlerin mayonez ve sirke ile kombinasyonu çok başarılı. Böyle bir okroshka çabucak yenir, çünkü çok lezzetli ve canlandırıcı olduğu ortaya çıkıyor!

Maden suyu ile kefir üzerinde Okroshka çok lezzetli bir yemektir! Okroshka'nın bir yaz yemeği olduğuna inanılıyor, mükemmel bir şekilde doyuruyor ve aynı zamanda vücudu soğutuyor. Maden suyu ve sosis ile kefirde okroshka pişirme tarifi klasik olarak kabul edilebilir. Okroshka'nın ihale ve iştah açıcı olduğu ortaya çıkıyor, tadı rekabetin ötesinde.

Zengin pancar çorbası sever misiniz, ancak geleneksel tariften sıkıldınız mı? Bu çorbayı hazırlarken chanterelles kullanın, chanterelles ile zengin pancar çorbasının tadı yeni renklerle sizin için ışıldayacak ve sevdikleriniz kesinlikle daha fazlasını isteyecek!

Bir mutfak asistanı - bir multicooker yardımıyla orijinal ve yağsız bir mantar çorbası hızlı ve kolay bir şekilde hazırlanacaktır.Sadece malzemeleri hazırlamanız ve kaseye koymanız gerekiyor ve yarım saat içinde muhteşem ilk yemek hazır. Kokulu bir çorba için donmuş mantar kullanıyoruz.

Cantharellus cibarius'un belirgin ve parlak aroması, bu zengin ve aromatik yağsız çorbaya başka mantarların eklenmesini gerektirmez. Yavaş bir tencerede mantar çorbası pişirmenin orijinal versiyonu sadece 15 dakika sürecektir.

Taze Cantharellus cibariuslardan yapılan hafif ve besleyici turşu, hazırlaması kolay. Çorba biraz ekşi ve baharatlı.

Gurme mantar çorbası basit bir şekilde hazırlanır ve zengin ve lezzetli olduğu ortaya çıkar. Ve orman kokusu evinizi dolduracak ve tüm aileyi görkemli bir akşam yemeği için bir araya getirecek.

Dondurulmuş mantarlarla çorba yapmak, kurutulmuş mantarlarla, hatta çiğ mantarlarla uğraşmaktan çok daha hızlıdır. Ortaya çıkan mantar çorbası kokulu ve zengindir.

Her ev hanımının ilk yemeği hazırlamak için stoklarında az miktarda mantar bulunur, ancak en lezzetli çorba taze mantarlardan yapılır. Bu tarifte taze mantarlı ve et eklemeden çorba pişirmeye davetlisiniz. Yemek, diyet, PP ve oruç ihtiyacı olanlara hitap edecek.

Doygunluk açısından, porcini mantarları ete eşittir ve her yemeğe eşsiz bir tat ve aroma verir. Bu tarifte boletus çorbasını klasik bir şekilde hazırlamaya davetlisiniz. Çorbaya patates ve havuç ekleyin. Malzemelerin miktarı beğeninize göre değiştirilebilir.

Bu tarifle süt mantarlı besleyici ve hafif bir mantar çorbası yapabilirsiniz. Tuzlanmış veya salamura mantar alın. Bu çorba sevdiklerinizi hoş bir şekilde şaşırtacak ve ana menüyü çeşitlendirecek.

Bal mantarı ve arpadan basit ama çok lezzetli bir çorba yapmak için bir tarif sunuluyor. Bu ürünler tat ve kullanışlı özellikler açısından iyi bir şekilde birleştirilmiştir. Bal mantarları taze veya dondurulmuş olarak alınabilir, çorbanın tadı bundan değişmez. Hem oruç hem de PP için iyi bir ilk kurs yapacaksınız.

Ballı mantar çorbası eşsiz bir mantar tadına sahiptir ve kokulu baharatlar ve taze otlar ile birlikte bir sürü aroma içerir. Bugün tavuk göğsü üzerinde mantar çorbası pişireceğiz, bu onu daha zengin ve daha lezzetli hale getirecek ve yavaş pişirici mutfak yardımcımız bu konuda bize yardımcı olacak. Mantarları kış için dondurarak veya kurutarak tüm yıl boyunca mantar çorbası da yapabilirsiniz.

Hiç kızarmış mantar çorbası denediniz mi? Sizi bize katılmaya ve Cantharellus cibarius çorbası yapmaya davet ediyoruz. Yemek pişirmek yarım saatten fazla sürmez, ancak mantar çorbası için çok az sürer. Çorba, çorbaya harika bir lezzet veren sebzeler, krema ve çeşitli bitki türlerinden oluşur. Soğan ve domuz yağı kızartmak çorbayı daha doyurucu hale getirirken, krema ve tereyağı ona hoş bir kremamsı tat verir.

Ballı mantarlı ve işlenmiş peynirli kokulu bir çorba tarifi paylaşmak istiyorum. Bu hafif kremalı çorba size unutulmaz bir keyif verecek, sizi neşelendirecek ve soğuk mevsimde içinizi ısıtacak. Taze veya donmuş bal mantarlarından lezzetli çorba yapılabilir.