Yumurtalı etsiz kuzukulağı çorbası

İşte hazırlaması kolay kuzukulağı çorbası için harika bir tarif. Kuzukulağı dondurulduktan sonra bu çorba yılın herhangi bir zamanında hazırlanabilir. Sadece hayal edin: pencerenin dışında kar yağıyor ve öğle yemeği için lezzetli yaz çorbanız var! Kuzukulağı çorbasının ferahlatıcı tadı ve sağlığa faydaları sizi tüm gün uyanık tutacak!

Etsiz pişirilen kuzukulağı çorbası, minimum yiyecek gerektirir. Kuzukulağı bu yemek için herhangi bir biçimde kullanılabilir - taze, dondurulmuş, konserve. Etsiz kuzukulağı çorbası hazırlamak zor değil, acemi bir mutfak uzmanı bile bu görevle başa çıkabilir.

Yumurta - haşlanmış kuzukulağı lahana çorbası, sağlığınızı korurken ve vücudunuzu güç ve enerji ile doldururken, normal menüye çeşitlilik katacaktır. Çorbayı etsiz pişireceğiz, böylece ilk yemek hafif ve sağlıklı olacak.

Kuzukulağı, soğuk kış döneminden sonra ilkbaharda filizlenen ilk yeşilliklerden biridir. Bu ekşi ot, özellikle bahar beriberi döneminde vücudun ihtiyaç duyduğu birçok vitamin ve mikro element içerir. Kuzukulağından kolayca yapılabilecek en basit vitamin yemeği çorbadır. Yeşiller aroma ve renkten, yumurtalardan, patateslerden ve ekşi kremadan - besin değeri ve tokluktan - "sorumludur". Baharatlardan en basit ve en çok yönlü set uygundur: tuz ve karabiber.

Kuzukulağı lahana çorbası, çorbanın güzel yeşil rengini kaybetmemesi için genellikle ısırgan otu veya ıspanak gibi diğer yeşilliklerin eklenmesiyle hazırlanır. Ispanak ekleyeceğiz.Bu yemek vejetaryenler için çok uygundur, et içermez ve suda pişirilir.

Çeşitli püre çorbalarını severim ve sıklıkla deney yaparım. Kremalı kıvamında benim için ideal olan püreli kuzukulağı çorbası tarifi paylaşmak istiyorum. Hassas kremalı bir çorba hazırlamak için minimum miktarda malzemeye ihtiyacınız vardır.

Önerilen tarife göre yemek masası için hafif ve lezzetli bir kuzukulağı çorbası hazırlayabilirsiniz. Basit ve hızlı bir şekilde hazırlanır, çoğu zaman çorbayı soğutmak için harcanır. Suda veya herhangi bir et suyunda pişirebilirsiniz. Bu çorba için kuzukulağı hem taze hem de konserve ve dondurulmuş olarak alabilirsiniz.

Taze veya konserve kuzukulağı, kuzukulağa mantar ekleyerek mükemmel bir hafif çorba yapar. Kuzukulağı, sıradan lahanalara alternatifiniz olacak, ayrıca hoş ekşi bir tada sahip ve birçok vitamin içeriyor. Hem et hem de sebze suyu ile pişirebilirsiniz.