Fırında folyo içinde pişmiş tereyağlı bütün pancar

0
372
Mutfak Rusça
kalori içeriği 18.8 kcal
Porsiyonlar 4 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 60 dakika
Proteinler * 0.4 gr.
yağlar * 2.9 gr.
karbonhidratlar* 2.5 gr.
Fırında folyo içinde pişmiş tereyağlı bütün pancar

Pancarları önceden pişirebilmeniz için çok uygundur: buzdolabında iyi saklanırlar. Pancar kullanarak pancar çorbası, salata ve diğer yemeklerin pişirilmesi, artık kök mahsulün önce pişirilmesi ve soğutulması gerektiği gerçeğine atıfta bulunmadan planlanabilir. Bitmiş pancar zaten buzdolabında bekliyor olacak! Soyulmamış, buzdolabında bir haftaya kadar saklanabilir.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 6 üzerinden
Pişirme için, yaklaşık aynı büyüklükte orta boy pancar alıyoruz, böylece pişirme süresi kısa ve her kök sebze için aynı. Pancarları suyla iyice durulayın, kurutun ve bir kürdan ile birkaç yerinden delin - böylece pişirme daha verimli ve daha hızlı olacaktır.
adım 2 6 üzerinden
Her pancar için folyo parçalarını kesin. Kökleri folyonun parlak tarafına yerleştirin ve elinizle hafifçe sıkın.
adım 3 6 üzerinden
Her pancarı biraz bitkisel yağ ile sulayın. Her kök sebze için yaklaşık miktar yarım çay kaşığıdır. Balzamik sirke serpin.
adım 4 6 üzerinden
Ardından pancarları kaba tuz serpin ve her birini sıkıca sarın.
adım 5 6 üzerinden
Folyoya sardığımız pancarları uygun bir şekilde yerleştirip önceden 220 dereceye ısıtılmış fırına orta seviyeye gönderiyoruz. Kırk ila kırk beş dakika pişiriyoruz. Pancarlar büyükse, pişirme süresi muhtemelen daha uzun sürer. Kökleri ince bir bıçakla delerek hazır olup olmadığını kontrol ederiz: bıçak direnç göstermeden girerse, sebzeler çıkarılabilir.
adım 6 6 üzerinden
Bitmiş pancarları folyodan çıkarın ve soğumaya bırakın. Soyuyoruz ve belirtildiği gibi kullanıyoruz. Hemen kullanmayı düşünmüyorsanız, pancarları soğutun, yeni temiz folyoya sarın ve bir kap içinde buzdolabına koyun. Bir hafta saklıyoruz.
Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *