Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠ Kış için salatalar
  3. ➠ Kış için pancar salatası
  4. ➠ Kış için sterilizasyon olmadan kavanozlarda pancar

Kış için sterilizasyon olmadan kavanozlarda pancar

0
612
Mutfak Rusça
kalori içeriği 70.6 kcal
Porsiyonlar 2 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 4 saat
Proteinler * 0,5 gr.
yağlar * gr.
karbonhidratlar* 17,4 gr
* 100 gr. ürün
Kış için sterilizasyon olmadan kavanozlarda pancar
İçerik

Tarif, pancar turşusu sevenlere adanmıştır. Bir meze hazırlamak için en kırmızı ve sulu pancarların seçilmesi tavsiye edilir, bitmiş ürünün tadı doğrudan buna bağlıdır.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 4 üzerinden
Pancarları sıralayın ve yıkayın. Bir tencereye su dökün, kaynatın. Pancarları kaynattıktan sonra oraya koyun, yarım saat pişirin. Sebzeleri bir tabağa koyun ve soğumaya bırakın. Ardından pancarları soyun ve halkalar halinde kesin. Kök sebzeyi sterilize edilmiş kavanozlara katlayın.
adım 2 4 üzerinden
Camın patlamaması için kaynar suyu azar azar kavanozlara dökün. İş parçasını bekletin, ardından suyu bir tencereye dökün.
adım 3 4 üzerinden
Oraya şeker, tuz, karabiber, defne yaprağı koyun. Marine edip kaynatın, sirke ekleyin, karıştırın ve 1 dakika pişirin. Ocaktan çıkarın. Hazırlanan pancar, karabiber ve defne yaprağı ile kavanozlara eşit şekilde yayılmış turşusu dökün.
adım 4 4 üzerinden
Kavanozları vidalı kapaklarla sıkıca kapatın ve ılık bir yerde soğumaya bırakın. İş parçaları oda sıcaklığına ulaştığında, onları karanlık bir bodrum katına taşıyın.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *