ev
➠ Çorbalar
➠ İlk yemek
➠ Soğuk yağsız pancar

Soğuk yağsız pancar

2179

Mutfak Doğu Avrupa

kalori içeriği 42,2 kalori

Porsiyonlar 4 bağlantı noktası.

Pişirme süresi 60 dakika

Proteinler * 2.6 gr.

yağlar * 0,6 gr

karbonhidratlar* 6.6 gr.

İçerik

Yaz pancar çorbasının özelliği, çok hafif ama aynı zamanda oldukça tatmin edici olmasıdır. Hem yalın hem de vegan menüler için çalışan orijinal bir pişirme seçeneğini deneyin.

İçindekiler

Pancar 3 parça. Patates 3 parça. Salatalıklar 3 parça. Turp 5 parça. Yeşillik 1 paket tofu peyniri 250 gr Tuz damak zevki Suçlu 2 - 2,5 l.

Pişirme işlemi

Patatesleri ve pancarları yıkayıp suyla doldurup ocağa alıyoruz. İhale kadar pişirin.

İlk olarak pancarları soyun ve kaba bir rendeden geçirin.

Rendelenmiş pancarları bir tencereye koyun. Soğuk suyla doldurun - 2 litre.

Pancar tenceresini ocağa koyun ve kaynatın. Hemen çıkarın ve soğumaya bırakın. İşlemi hızlandırmak için biraz buz küpü ekleyebilirsiniz. Tüm bu prosedür, pancarların çorbaya maksimum doygunluk ve tat vermeleri için gereklidir.