Yaz soğuk pancar

0
2339
Mutfak Rusça
kalori içeriği 96.8 kcal
Porsiyonlar 10 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 2 saat
Proteinler * 3,8 gr
yağlar * 6.8 gr
karbonhidratlar* 5.2 gr.
Yaz soğuk pancar

Soğuk bir yaz ilk yemeği en iyi şekilde büyük bir tencerede pişirilir, çünkü her zaman daha fazlasını isterler. Mutfak sanatında bir acemi tarafından bile hafif ve lezzetli bir çorba hazırlanacaktır.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 8 üzerinden
Pancarın kabuğunu kesin ve kesin ve üst kısımlarını yumrulara 5 cm bitişik olarak ayrı ayrı yerleştirin. Pancarları durulayın. Yıkanmış, soyulmuş patates ve yumurtaları kaynatın.
adım 2 8 üzerinden
Yumruları kaba bir şekilde rendeleyin ve bir tencereye koyun.
adım 3 8 üzerinden
Üstleri yıkayın ve ince doğrayın. Bu bileşen isteğe bağlıdır, ancak çok faydalıdır. Yeşil yaprakları pancarlara aktarın.
adım 4 8 üzerinden
Bir tencereye kaynar su dökün, yemeğin parlak kalması için limon suyunu sıkın ve 25 dakika pişirin. Et suyunu soğutun ve 1 saat soğutun.
adım 5 8 üzerinden
Yeşil soğanları yıkayın, doğrayın, tuz serpin ve suyunu ayıracak şekilde iyice ezin.
adım 6 8 üzerinden
Soğuyan patatesleri ve yumurtaları soyun. Salatalığı ve turpu yıkayın ve sosisle birlikte her şeyi küçük küpler halinde kesin.
adım 7 8 üzerinden
Rendelenmiş soğanı doğranmış malzemelere aktarın ve karıştırın.
adım 8 8 üzerinden
Sebze dolgusunu bir tabağa koyun, pancarla suyu dökün, pancarın yoğunluğunu zevkinize göre ayarlayın. Çorbanın üzerine kıyılmış dereotu serpin ve ekşi krema ile servis yapın.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *