Sosisli pancar
0
1868
Mutfak
Rusça
kalori içeriği
116.7 kalori
Porsiyonlar
10 bağlantı noktası.
Pişirme süresi
130 dakika
Proteinler *
4.5 gr.
yağlar *
8,7 gr
karbonhidratlar*
5,9 gr.
Pancar, sıcak veya soğuk olarak servis edilebilir. Pancar, etsiz, etli, sosisli veya diğer et ürünleri ile hazırlanır. Bugün sosisli soğuk pancar tarifi paylaşmak istiyorum. Yemeğin doyurucu ve lezzetli olduğu ortaya çıkıyor.
İçindekiler
Pişirme işlemi
Pancarları iyice yıkayın, sebze soyucu ile soyun ve küpler halinde kesin. Bir tencereye soğuk su koyun, orta ateşte koyun ve doğranmış pancarları ekleyin. Kaynamaya getirin. Tuz ekle. Pancarları yaklaşık 20-25 dakika kısık ateşte pişirin. Ardından elma sirkesini ekleyin. Bir kaynamaya getirin ve ısıdan çıkarın. Tamamen soğutun.
Patatesleri iyice yıkayın. Tavuk yumurtası ve patatesleri kaynatın. Haşlanmış patatesleri soğutun ve soyun. Haşlanmış tavuk yumurtalarını soğutun ve soyun. Salatalıkları iyice yıkayın ve kurulayın, küçük küpler halinde kesin. Soyulmuş tavuk yumurtalarını, patatesleri ve sosisleri ince ince doğrayın. Doğranmış malzemeleri derin bir kaba koyun.
Afiyet olsun!