Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠ Çorbalar
  3. ➠ İlk yemek
  4. ➠ Sirke ile pancar

Sirke ile pancar

0
5635
Mutfak Rusça
kalori içeriği 117 kcal
Porsiyonlar 6 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 2 saat
Proteinler * 3.1 gr.
yağlar * 4.6 gr.
karbonhidratlar* 17,3 gr
* 100 gr. ürün
Sirke ile pancar
İçerik

Pancar birçok kişinin favori yemeğidir. Hazırlanması için birçok seçenek var. Bu durumda, tarif sirke kullanımını gerektirir. Böyle bir çorba, her zaman elinizin altında olan ürünler kullanılarak hazırlanır. Sıcak yaz günlerinde kendinizi ve sevdiklerinizi doyurucu ve lezzetli bir pancarla şımartın!

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 9 üzerinden
Pancarları soyun ve küçük küpler halinde kesin.
adım 2 9 üzerinden
Uygun bir tencereye su koyun ve kaynatın. Ardından, suya toz şeker ve tuz ekleyin, sirkeyi dökün. Tavayı ocaktan alıp pancarları içine gönderiyoruz. Bundan sonra, pancarlı tencereyi ateşe koyun, kaynatın ve birkaç dakika kaynatın.
adım 3 9 üzerinden
Daha sonra pancar küplerinin tamamen suyla kaplı kalması için pancar suyunun bir kısmını tavadan boşaltmanız gerekir. Süzülen sıcak suyu bir kenara alın, dökmeyin.
adım 4 9 üzerinden
Pancarlı tencereyi ateşe koyun ve yumuşayana kadar pişirin. Pancarlar kaynayınca tavayı ocaktan alın, önceden süzülmüş pancar suyunu ilave edin. Karışımı soğutun, ardından et suyu soğuyana kadar buzdolabına koyun.
adım 5 9 üzerinden
Pancar tabanı soğurken, kalan malzemeleri hazırlayın. Salatalıkları ve turpları yıkar, her iki taraftaki uçları keser ve sebzeleri küçük şeritler halinde keseriz.
adım 6 9 üzerinden
Üç yumurtayı ortadan ikiye kesin ve servise bırakın. Patatesleri ve kalan haşlanmış yumurtaları küçük küpler halinde kesin.
adım 7 9 üzerinden
Dereotu ve yeşil soğan iyice yıkanmalı ve doğranmalıdır.
adım 8 9 üzerinden
Dilimlenmiş salatalık, turp, patates, yumurta ve otları karıştırın. Elde edilen karışımı soğutmak için buzdolabına koyduk. Et suyu ve sebze karışımı soğuyunca tabağa şekil vermeye başlıyoruz.
adım 9 9 üzerinden
Pancar suyunu bir tabağa dökün, sebze, yumurta ve ot karışımı ekleyin. Ekşi krema ve yarım yumurta ekleyin. Serinletici ve lezzetli bir pancar çorbası hazır!

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *