Fırında bir manşonda pişmiş bütün parça domuz eti
0
513
Mutfak
Dünya
kalori içeriği
112.1 kkal
Porsiyonlar
3 bağlantı noktası.
Pişirme süresi
180 dakika
Proteinler *
6.3 gr.
yağlar *
17,8 gr
karbonhidratlar*
4.9 gr.
Bu tarif size bir bütün olarak fırında domuz eti pişirmenin kolay bir yolunu sunuyor. Çoğu zaman, boyun kısmı yağ katmanları içerdiğinden ve et çok sulu olduğu için pişirilir, ancak karkasın diğer kısımları da pişirilebilir. Eti terbiyeli soya sosunda bir saat marine edin ve manşonda pişirin.
İçindekiler
Pişirme işlemi
Ardından eti tarifte belirtilen miktarda kaliteli soya sosuyla doldurun. 500 gr domuz eti için genellikle 4 yemek kaşığı sos yeterlidir. Etin her tarafını kaplayacak şekilde sosun içinde birkaç kez çevirin. Daha sonra etli yemekleri 1 saat marine etmek için buzdolabına koyun. Bu süre zarfında eti de 3-4 kez çevirin.
Afiyet olsun!