Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠ tavuk salataları
  3. ➠ Tavuk ve mantar salataları
  4. ➠ Tavuk ve mantarlı sıcak salata

Tavuk ve mantarlı sıcak salata

0
731
Mutfak Avrupalı
kalori içeriği 113.9 kalori
Porsiyonlar 4 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 55 dakika
Proteinler * 5.5 gr.
yağlar * 8,7 gr
karbonhidratlar* 4.9 gr.
* 100 gr. ürün
Tavuk ve mantarlı sıcak salata
İçerik

Tavuk salataları harika. Çoğu soğuk atıştırmalıklardır. Ilık bir tavuk ve mantar salatası yapmanızı öneririm. Salata yüksek kalorili olduğu için bu yemek akşam yemeği için ağır olacak. Mayonezi doğal yoğurtla değiştirebilirsiniz, ancak sossuz salata sulu olacaktır.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 8 üzerinden
Herhangi bir mantar kullanılabilir. Dondurulmuş mantarları önceden çözdürün.
adım 2 8 üzerinden
Mantarları küçük parçalar halinde kesin. İyi ısıtılmış bir tavaya az miktarda bitkisel yağ dökün. Dilimlenmiş mantarları yerleştirin ve beş dakika soteleyin.
adım 3 8 üzerinden
Derin bir tencereye soğuk su koyun, tuz ekleyin, tavuk etlerini ekleyin, kaynatın, köpüğünü alın ve 25 dakika pişirin.
adım 4 8 üzerinden
Bitmiş tavuk etini soğutun, kemiklerinden ayırın ve gerekirse cildi çıkarın, orta küpler halinde kesin.
adım 5 8 üzerinden
Biberleri iyice yıkayın, ikiye bölün, çekirdeklerini çıkarın ve ince yarım halkalar halinde kesin.
adım 6 8 üzerinden
Havuçları iyice yıkayın, kaba bir rende üzerine rendeleyin veya Kore havuçları için rendeleyin. Önceden ısıtılmış bir tavaya biraz bitkisel yağ dökün ve havuç ve biberleri yumuşayana kadar yaklaşık 15 dakika kızartın.
adım 7 8 üzerinden
Sebzeler pişince tavukları ve mantarları ilave edin. Tatmak için mevsim. İyice karıştırın ve tüm malzemeleri sıcak tutmak için birkaç dakika ısıtın.
adım 8 8 üzerinden
İsterseniz salatayı biraz mayonez ile baharatlayın. Taze otlar ile süslenmiş porsiyonlarda servis yapın.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *