Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠ Hamur
  3. ➠ Turta Hamuru
  4. ➠ Turtalar için ekşi krema üzerinde mayasız hamur

Turtalar için ekşi krema üzerinde mayasız hamur

0
2095
Mutfak Rusça
kalori içeriği 189,3 kalori
Porsiyonlar 4 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 25 dakika
Proteinler * 5.7 gr
yağlar * 8,7 gr
karbonhidratlar* 35,5 gr
* 100 gr. ürün
Turtalar için ekşi krema üzerinde mayasız hamur
İçerik

Pasta hamuru için en kolay ve en hızlı tariflerden biri. Maya ve yumurta içermez. Hamur miktarı yaklaşık 10 küçük parça pişirmek için yeterlidir. Böyle bir hamurla herhangi bir dolgu kullanılabilir. Pastalar çok hassas.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 5 üzerinden
Un elenmelidir. Daha sonra kabartma tozu ile karıştırın.
adım 2 5 üzerinden
Tereyağı ve ekşi kremayı ayrı bir kapta birleştirin. Oraya tuz ve şeker ekleyin. Mayasız hamura ihtiyacınız varsa, şeker eklemeyin. Tereyağı çok yumuşak olmalıdır. İsteğe bağlı olarak, kokusuz bir sebze ile değiştirebilirsiniz.
adım 3 5 üzerinden
Pürüzsüz olana kadar her şeyi iyice karıştırın.
adım 4 5 üzerinden
Sonra porsiyonlar halinde un ekleyin. İlk olarak, hamuru yoğurmak için bir spatula kullanın. Tüm un döküldüğünde elinizle yoğurmaya başlayın. Tam un miktarı kalitesine bağlıdır. Bu nedenle, yaklaşık 30 gram. hamur çok yapışkan ise eklenebilir. Bunu yoğurma sırasında elle ayarlayın.
adım 5 5 üzerinden
Ortaya çıkan hamur yumuşak olmalı ve elinize yapışmamalıdır. Daha sonra üzerini streç film ile kapatıp 10-15 dakika bekletin. Ardından, sosisleri hamurdan yuvarlayın. Daha fazla turta hazırlamak için parçalara ayırmak uygundur.

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *