Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠ Hamur
  3. ➠ Badana hamuru
  4. ➠ Mayasız beyazlatılmış süt için hamur

Mayasız beyazlatılmış süt için hamur

0
3109
Mutfak Tatarskaya
kalori içeriği 117 kcal
Porsiyonlar 8 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 50 dakika
Proteinler * 6.4 gr.
yağlar * 6.5 gr.
karbonhidratlar* 18,3 gr
* 100 gr. ürün
Mayasız beyazlatılmış süt için hamur
İçerik

Çeşitli lezzetli unlu mamuller için sütlü evrensel hamur. Sütte mayasız olarak yoğrulur ve mayalanma gerektirmez. Onunla çalışmak keyifli ve kolaydır.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 5 üzerinden
Unun çoğunu derin bir kaba eleyin, tuz ekleyin ve karıştırın.
adım 2 5 üzerinden
Yumurta ve bitkisel yağı una ekleyin.
adım 3 5 üzerinden
Sütü 35 dereceye ısıtın ve bir kaseye dökün.
adım 4 5 üzerinden
Hamuru bir kaşıkla yoğurmaya başlayın, oldukça yapışkan bir topak halinde toplanacaktır.
adım 5 5 üzerinden
Kalan unu porsiyonlar halinde ekleyin ve hamuru elinizle yoğurmaya devam edin. Elinizden hamur soyulmaya başlayınca daha fazla un eklemeyin. Hamuru 20-30 dakika dinlendirin ve beyazları oluşturmaya başlayabilirsiniz.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *