Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠ Hamur
  3. ➠ Badana hamuru
  4. ➠ Canlı maya üzerine hamur badana

Canlı maya üzerine hamur badana

0
2294
Mutfak Tatarskaya
kalori içeriği 109.6 kcal
Porsiyonlar 8 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 120 dakika
Proteinler * 4.5 gr.
yağlar * 5.4 gr.
karbonhidratlar* 26.3 gr.
* 100 gr. ürün
Canlı maya üzerine hamur badana
İçerik

Mayalı hamur, turtalar ve turtalar için en uygun olanıdır. Maya sayesinde hamur hafif ve havadar. Böyle bir testten Belyashi de mükemmel.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 5 üzerinden
Gerekli miktarda canlı maya ölçün.
adım 2 5 üzerinden
Unu ince bir elekten eleyin.
adım 3 5 üzerinden
Un ve mayayı birleştirin, parmaklarınızla ovalayın, ardından ılık su, zeytinyağı ve tuzu ekleyin.
adım 4 5 üzerinden
Malzemeleri iyice karıştırın, oldukça ele yapışan bir hamurunuz olmalı. 1,5 saat ılık bir yerde bekletin.
adım 5 5 üzerinden
Bir buçuk saat sonra hamur hacmi 2-3 kat artacaktır. Canlı mayalı hamur hazır.

Afiyet olsun!

 

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *