Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠ Hamur
  3. ➠ Chebureks için hamur
  4. ➠ Yumurta ve bitkisel yağ ile kaynar su üzerinde hamur işleri için hamur

Yumurta ve bitkisel yağ ile kaynar su üzerinde hamur işleri için hamur

0
2985
Mutfak Kafkas
kalori içeriği 266.7 kcal
Porsiyonlar 6 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 60 dakika
Proteinler * 15.1 gr.
yağlar * 14,2 gr
karbonhidratlar* 30.6 gr.
* 100 gr. ürün
Yumurta ve bitkisel yağ ile kaynar su üzerinde hamur işleri için hamur
İçerik

Bu, evde yapabileceğiniz pasties hamuru için en basit ve en bütçeye uygun seçeneklerden biridir. Hamurun yoğun ve elastik olduğu, ince haddeleme ve modelleme ile kırılmadığı ortaya çıkıyor.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 6 üzerinden
Bir tencerede tuz, su, bitkisel yağı birleştirin, orta ateşte koyun ve kaynatın.
adım 2 6 üzerinden
Karışım tencerede kaynama noktasına gelince altını kapatın. 0,5 su bardağı elenmiş unu bir tencereye ekleyin ve pürüzsüz olana kadar hızlıca karıştırın. 10-15 dakika soğumaya bırakın.
adım 3 6 üzerinden
Sonra bir yumurta, votka ekleyin ve karıştırın.
adım 4 6 üzerinden
Ardından kalan unu ekleyip hamuru yoğurun.
adım 5 6 üzerinden
Sonuç olarak, bir topak elastik hamur elde edeceksiniz, bir havluyla örtün ve 40-60 dakika bekletin. Bu süre zarfında dolguyu hazırlayın.
adım 6 6 üzerinden
Hamuru 6 eşit parçaya bölün, her birini yuvarlak kek haline getirin, iç harcı koyun ve hamurları körleyin.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *