Bitkisel yağ ve yumurta ile suda hamur işleri için hamur

0
2329
Mutfak Kafkas
kalori içeriği 317,9 kalori
Porsiyonlar 6 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 90 dakika
Proteinler * 15.1 gr.
yağlar * 14,2 gr
karbonhidratlar* 55,7 gr
Bitkisel yağ ve yumurta ile suda hamur işleri için hamur

Chebureks, et ve hamurdan yapılan çok lezzetli, sulu ve doyurucu bir mezedir. Hamur işleri genellikle çok miktarda bitkisel yağda bir tavada pişirilir. Bu nedenle bu yemeğe kesinlikle diyet denilemez ama bazen kendinizi ve sevdiklerinizi şımartabilirsiniz. Size pasties için nasıl başarılı bir hamur işi yapacağınızı anlatacağız.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 6 üzerinden
Hamuru yapmak ve pasties için doldurmak için gerekli tüm malzemeleri hazırlayın.
adım 2 6 üzerinden
Unu bir kaseye eleyin, üzerine votka, bitkisel yağ, tuz, şeker ve bir yumurta ekleyin.
adım 3 6 üzerinden
Her şeyi pürüzsüz olana kadar karıştırın.
adım 4 6 üzerinden
Sonra suya dökün, kütleyi bir çatalla pürüzsüz olana kadar karıştırın, ardından manuel yoğurmaya devam edin. Hamuru elinizden kolayca çıkana kadar yoğurun.
adım 5 6 üzerinden
Hamurun üzerini temiz bir havluyla örtün ve buzdolabında bir saat bekletin. Bu süre zarfında, sadece dolguyu hazırlayabilirsiniz.
adım 6 6 üzerinden
Hamuru buzdolabından çıkarın, 6-8 eşit parçaya bölün, ince bir şekilde açın, etli iç harcı yayın, hamura sarın ve hilal şeklinde börekler oluşturun.

Afiyet olsun!

 

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *