Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠ Kıymalı börek
  3. ➠ Kurnik
  4. ➠ Kefir ve tereyağı ile Kurnik hamur

Kefir ve tereyağı ile Kurnik hamur

0
1539
Mutfak Rusça
kalori içeriği 204.6 kkal
Porsiyonlar 10 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 35 dakika
Proteinler * 8.6 gr.
yağlar * 6 gr.
karbonhidratlar* 34,7 gr
* 100 gr. ürün
Kefir ve tereyağı ile Kurnik hamur
İçerik

Kefir ve tereyağı ile pişirilen alışılmadık lezzetli bir hamur için harika bir tarif paylaşmak istiyorum. Böyle bir hamurdan yapılan Kurnik, inanılmaz derecede iştah açıcı, kumlu ve ufalanan çıkıyor. Sulu dolgu ve gevrek hamurun hoş bir kombinasyonu kesinlikle herkese hitap edecek.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 9 üzerinden
Hamuru yoğuracağınız derin bir kapta tavuk yumurtalarını mikser yardımıyla kırın, pürüzsüz olana kadar çırpın.
adım 2 9 üzerinden
Ardından gerekli miktarda toz şeker ve tuz ekleyin.
adım 3 9 üzerinden
Tereyağını oda sıcaklığında bir su banyosunda veya mikrodalga fırında eritin, hafifçe soğutun, çırpılmış tavuk yumurtası içeren bir kaba dökün. Bir mikser ile karıştırın.
adım 4 9 üzerinden
Gerekli miktarda kefir dökün ve pürüzsüz olana kadar karıştırın. Kefir herhangi bir yağ içeriği ile kullanılabilir.
adım 5 9 üzerinden
Gerekli miktarda buğday ununu birkaç adımda ince bir elekten eleyin. Bir mikser ile karıştırın.
adım 6 9 üzerinden
Hamuru bir karıştırıcı ile karıştırmak zorlaştığında, bir çorba kaşığı ile karıştırın.
adım 7 9 üzerinden
Daha sonra hamuru temiz bir tezgah üzerine alıp elinizle iyice yoğurun.
adım 8 9 üzerinden
Bitmiş hamuru büyük bir topta toplayın, plastik bir torbaya koyun veya streç filmle sarın ve yaklaşık 25-30 dakika buzdolabında bekletin.
adım 9 9 üzerinden
Kokulu bir tavuk yapmak için dinlenmiş hamur kullanın. Böyle bir hamurun sadece tavuk kümesleri için değil, aynı zamanda hem tatlı hem de tuzlu diğer ev yapımı unlu mamuller için de uygun olduğunu belirtmek isterim.

Lezzetli ev yapımı keklerin tadını çıkarın!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *