Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠ Hamur
  3. ➠ Kystyby için hamur
  4. ➠ Yumurtasız suda kystybai için hamur

Yumurtasız suda kystybai için hamur

0
4668
Mutfak Tatarskaya
kalori içeriği 283 kalori
Porsiyonlar 6 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 180 dakika
Proteinler * 13,8 gr
yağlar * 14.1 gr.
karbonhidratlar* 92,3 gr
* 100 gr. ürün
Yumurtasız suda kystybai için hamur
İçerik

Kystybai, lavaş ve patates püresinden yapılan ünlü bir Başkurt yemeğidir. Bu yemek oruç sırasında bile servis edilebilir. Lavaş hamuru süt ve yumurta kullanılmadan hazırlanır.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 6 üzerinden
Unu bir elek ile derin bir kaseye eleyin. Tuz ve bitkisel yağ ekleyin.
adım 2 6 üzerinden
Suyu kaynatın, un kütlesine dökün ve malzemeleri bir çatalla çabucak karıştırın.
adım 3 6 üzerinden
Daha sonra hamur kıvamına gelince elinizle yoğurun.
adım 4 6 üzerinden
Hamuru bir top haline getirin ve 20-30 dakika dinlendirin, bir havlu veya streç film ile örtün.
adım 5 6 üzerinden
Sonra hamuru birkaç eşit parçaya bölün, onlardan ince kekler açın ve bitkisel yağda kızartın.
adım 6 6 üzerinden
Patates püresini bir pastanın içine sarın ve kystybai hazır.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *