Sıcak su köftesi hamuru

0
2926
Mutfak Rusça
kalori içeriği 270.4 kalori
Porsiyonlar 1 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 30 dakika.
Proteinler * 16.1 gr.
yağlar * 15,2 gr
karbonhidratlar* 48,7 gr
Sıcak su köftesi hamuru

Sıcak su hamuru veya diğer adıyla choux hamuru, dünyanın en iyi köftelerini yapmanızı sağlayacak! Şeklini iyi koruyan, ele yapışmayan ve kırılmayan çok plastik, kaliteli bir hamurdur. Ondan yemekler sadece göze hoş geliyor!

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 4 üzerinden
Öncelikle unu süzgeç yardımıyla eliyoruz.
adım 2 4 üzerinden
Sonra üzerine tuz ekleyin ve yumurtayı tanıtın.
adım 3 4 üzerinden
Su kaynatılmalı ve hemen bir hareketle un ve yumurtaya su ekleyin, bir spatula ile karıştırın ve kütle hafifçe soğuyana kadar karıştırmaya devam edin ve hamuru ellerinizle yoğurmaya devam edebilirsiniz.
adım 4 4 üzerinden
Hamuru elastik olana kadar yoğurun, bir havluyla örtün ve 15 dakika tamamen soğumaya bırakın.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *