Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠ Hamur
  3. ➠ Köfte ve köfte için hamur
  4. ➠ Maden suyu ve bitkisel yağ ile köfte hamuru

Maden suyu ve bitkisel yağ ile köfte hamuru

0
1942
Mutfak Rusça
kalori içeriği 342,4 kkal
Porsiyonlar 4 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 40 dakika
Proteinler * 16.1 gr.
yağlar * 15,2 gr
karbonhidratlar* 79,1 gr.
* 100 gr. ürün
Maden suyu ve bitkisel yağ ile köfte hamuru
İçerik

Köfte için en lezzetli hamur maden suyu ve bitkisel yağ ile yapılır. Bu hamur çok elastik, yoğun, kırılmaz ve pişirme sırasında dağılır. Köfteler lezzetli!

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 5 üzerinden
Maden suyu, yumurta, bitkisel yağ ve tuzu toz şekerle derin bir kapta birleştiriyoruz. Tüm ürünleri iyice karıştırın.
adım 2 5 üzerinden
Unu bir süzgeç ile eleyin ve sıvı karışıma ekleyin. Hamuru bir spatula veya çatalla karıştırın.
adım 3 5 üzerinden
Yeterince kalınlaştığında, masaya koyun (hamurun yapışmaması için un serpmek daha iyidir) ve elinizle yoğurmaya devam edin.
adım 4 5 üzerinden
Hamurun plastik hale gelmesi yaklaşık 10 dakika sürer.
adım 5 5 üzerinden
Bitmiş hamuru folyo ile örtün ve 20 dakika bekletin.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *